第86膳「梅雨から夏にかけての薬膳茶、薬膳入門におすすめの本」

韓国ブームの竹本先生、 オンラインで韓国料理「タッカンマリ（美容鍋）」を習ったんだとか そして韓国料理の先生に「なぜ韓国料理は辛いの？」 と質問してみたそうです 皆さんはなぜだと思いますか？リスナーの皆さんにいただいたメールをご紹介しながら ・5月の憂鬱にいい薬膳とは？ ・薬膳茶 ・薬膳入門におすすめの本 について深堀りしています 竹本先生から、消化を助ける、冷たいものを摂り過ぎた日、 体の熱を冷ましたい…など 場面に応じた梅雨から夏にかけて役立つお茶の紹介 なっちゃんからは「甘茶」に関する雑学をお話しします薬膳に関する本は、ブームもあり今たくさん出版されていますよね 薬膳の勉強を始めると、いろんな人の見解が知りたくなり 本を買い漁りました 二人からおすすめをご紹介しています 盛り上がり過ぎたので「原奈津美の！山陰心の養生」はお休みです番組のご感想、ご質問は[email protected]までお送りください！#薬膳#あなたの薬膳#韓国料理#タッカンマリ#薬膳茶#甘茶#クロモジ茶#薬膳本#入門書#国際薬膳調理師#薬膳インストラクター#竹本晶子#原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices