【Vol.7】短短&Vian：避免「每逢佳节胖三斤」，春节回家必备健康饮食攻略

Hello大家，这里依旧是短短和Vian～这一次我们选题比较应景，年关将至，大家都说“每逢佳节胖三斤”真不是开玩笑的，一到过年，家家户户大盘菜式上桌，不论是为了招待客人，还是为了家人难得团聚，图个开心，吃的就是要比平时丰盛不少。今天就和Vian聊一聊逢年过节，我们作为营养师建议大家怎么吃的好，吃得饱，又吃的健康，不提减肥减脂，但是总归不能涨的太多吧：）同时，Vian也从山姆搜罗了不少好年货分享给大家，希望朋友们喜欢～ 【时间线】： 05:55「用小餐具吃饭」：减少进食量。 06:55「好吃的高热量食物尽量避免或少吃」：推荐尽量干净，烹饪步骤简单的食物，避免油炸、勾芡类菜肴，吃饭记得“干湿分离”，不要吃汤饭。 08:58「保持日常的饮食习惯&正念饮食」：吃饭的时候细嚼慢咽，专注于你的食物，从心念上阻断情绪化进食，不要因为觉得过年就放纵了、摆烂了，敞开了吃。 11:54「三餐进食的补偿机制」：保证一日三餐，正常进食，中/晚饭有家庭聚餐的情况下，早餐在家自己做，尽量少吃一些，同时需要增加日常活动量。聚餐既然已经满足了自己的胃，就不要伤害自己的肝了，与家人朋友聚会吃饭可以，尽量不饮酒或少量饮酒。 17:35「Vian的山姆好货分享」：山姆的生鲜类、保健品我们都非常推荐，烘焙区除了干巴lunch之类的面包类，甜品、糕点类我们都认为量大且热量高，不推荐有减肥需求的朋友们购买。 【聊天人】： 短短：xhs@短鸽鸽，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业 Vian：xhs@营养师小vian，中国营养学会注册营养师RD，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业 目前QQ音乐/喜马拉雅全网同名收听，在公众号搜「鸽食百千万」也可以找到我们。 【^ ^是Bestie，是研究生同学，是营养同行，欢迎大家关注收听我们的播客给我们提意见】 在小宇宙查看该单集文稿