【Vol.3.2】短短&Vian&Sandy：营养师的“人间观察日记”（下集）

Hello大家，这是我们2026年第一期播客的下半部分，希望大家喜欢～这一期邀请了我们的好朋友Sandy老师和我们一起录节目！感谢Sandy，希望可以成为我们的常驻嘉宾，给大家提供更有意思的内容！这次和Sandy的播客下半部分我们主要是和大家聊一聊作为营养师的我们时常会遇到的嘴馋时刻（主要是我），毕竟很难拒绝市面上琳琅满目的小零食吧。另一方面和大家聊一下老一辈认知上“滋补食物”，比如骨头汤补钙？红糖水补铁？给家里长辈辟辟谣，看看提供营养价值的食物到底从哪里来。【时间线】：「第一部分-营养师就真的完全不吃零食和高热量食物吗？」02:08 营养师的嘴馋时刻：我们也会点奶茶，吃小零食吗？03:12 Vian的宝藏小零食推荐：高浓度黑巧克力04:53 Sandy的解馋顶饱小加餐推荐：无盐风干牛肉干06:06 Vian的减盐烹饪方式推荐：家里不放盐/做菜只放酱油（适合没有味觉的Vian老师：）07:28 推荐中国卫健委2025颁布的《成人肥胖食养指南》，根据中国地区划分，选择自己所在地食谱进行烹饪，做更适合自己味道的减脂餐～08:52 嘴馋大王短短推荐吃高热量小零食不吃多，控制摄入量，尽量放在白天吃「第二部分-老一辈认为吃啥补啥，吃进去的就真的补了吗？」10:13 Vian：鲜美的骨头汤真的补钙吗？14:10 Sandy：女生喝红糖水真的补血补铁吗？16:35 短短：直接吃水果蔬菜vs喝果蔬汁，营养含量都是一样的吗？17:50 短短：果干/果脯，以为是水果做的就是健康小零食了吗？20:04 短短：米汤/米粥，真的养胃神器还是生糖高手？ 【聊天人】：短短：xhs@短鸽鸽，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业Vian：xhs@营养师小vian，中国营养学会注册营养师RD，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业Sandy：ANutr 英国营养学协会认证注册准营养师/NASM-CNC美国国家运动医学会认证专业营养专家，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业【^  ^是Bestie，是研究生同学，是营养同行，欢迎大家关注收听我们的播客给我们提意见】在小宇宙查看该单集文稿