EPISODE · Jul 11, 2025 · 16 MIN
Di vitigni da salvare e vini camaleonti (con Carlo De Biasi)
from La barricata · host Alessandro Torcoli
In questa puntata si parla di consulenze internazionali, recupero di vitigni perduti, viticoltura rigenerativa, di un vino che si adatta al tempo e poi di Lambrusco fresco ed attuale e di un evento in Sicilia dedicato agli spumanti.La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Zorzettig.Produzione a cura di Matteo Scandolin
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Di vitigni da salvare e vini camaleonti (con Carlo De Biasi)
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