EPISODE · May 15, 2026 · 16 MIN
調味料内製化への探求～タバスコから考える付加価値の構造～_＃41
from 理系男の人生取締役会 · host 月夜野クラゲ＆冷田井トマト
普段使っている調味料、ちゃんと考えたことありますか？お聴き頂きありがとうございます。「理系男の人生取締役会」です。今回はトマトさんが、家の調味料を見直してみたという回です。タバスコや鍋のもとなど、スーパーで完成品を買ってしまう所を、自分で作製できると検証もしてくれました。将来はタバスコ業者になっているかもしれません。ぜひお楽しみに！
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調味料内製化への探求～タバスコから考える付加価値の構造～_＃41
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