EPISODE · Mar 3, 2026 · 3 MIN
Dieta ketogenica: i rischi che non vedi
from Fitness e dintorni · host Pierluigi De Pascalis
Affrontiamo una delle diete più discusse degli ultimi anni: la chetogenica. Un nuovo studio su modelli murini mette in luce un paradosso: peso sotto controllo sì… ma con spie metaboliche accese: steatosi epatica, lipidi nel sangue elevati e risposte glicemiche pericolosamente esagerate quando tornano i carboidrati. Cosa significa? Proviamo a capirlo con ordine.
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Dieta ketogenica: i rischi che non vedi
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