DÍL OSMÝ: Tuky ve sportu - palivo nebo brzda?

Tuky ve výživě sportovců jsou často podceňované – nebo naopak démonizované. V osmé epizodě BETRI Castu rozebíráme, proč by triatlonista, resp. vytrvalostní sportovec, neměl tuky ignorovat, ale zároveň je neumístit na piedestal.Dozvíš se:• Jaké jsou funkce tuků a proč je tělo miluje jako zásobárnu energie.• Které tuky prospívají a které spíš škodí.• Jak ovlivní složení snídaně celý tvůj den.• Jak s tuky nakládat v jídlech okolo tréninku.• Co říkají výzkumy o omega-3, MCT a tucích u ultra vytrvalostních závodů.