Dioxin oder PCB im Ei?

Es wurden wieder Dioxine in Eiern gefunden. Oder doch Weichmacher? Ist das nicht das gleiche?

An episode of the Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast podcast, hosted by Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, titled "Dioxin oder PCB im Ei?" was published on April 14, 2012 and runs 4 minutes.

April 14, 2012 ·4m · Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast

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Summary

Es wurden wieder Dioxine in Eiern gefunden. Oder doch Weichmacher? Ist das nicht das gleiche? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

Episode Description

Es wurden wieder Dioxine in Eiern gefunden. Oder doch Weichmacher? Ist das nicht das gleiche? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

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