#28 | 🍞 Direkt aus dem Brot-Ofen

Dieses Mal sind wir zu Gast bei Lam in der Brotwerkstatt – und seine Geschichte bringt gleich mehrere Welten zusammen.Ursprünglich kommt Lam aus der Musik und war als Dirigent tätig. Doch irgendwann hat er sich entschieden, noch einmal eine komplett neue Richtung einzuschlagen: das Bäckerhandwerk.Heute betreibt er in Pritzwalk mit „Prignitzbrot“ seine eigene Backstube – im Gebäude der ehemaligen „Alten Wühlmaus“ nahe der Kleingartenanlage Bullenkamp e. V.Im Gespräch geht es dabei weniger ums Brot selbst, sondern vielmehr um seinen Weg:Wie landet man in der Prignitz? Warum entscheidet man sich für einen kompletten Neustart? Und was passiert, wenn man mit bestimmten Vorstellungen aufs Land zieht?Wir sprechen mit Lam über Vorurteile, die er mitgebracht hat – und über die, die er hier vielleicht erwartet hat. Und darüber, was davon am Ende wirklich stimmt… oder eben nicht.---In dieser Sitzung:Lam zu Gast – vom Dirigenten zum Bäckerwie es ihn nach Pritzwalk verschlagen hatwarum er sich für einen kompletten Neustart entschieden hatder Weg zu „Prignitzbrot“Erwartungen vs. Realität in der Prignitz---📅 Neue Folgen jeden 2. Freitag bei Spotify & YouTube⭐ Wenn’s euch gefällt: Folgen, bewerten, weitersagen!---YouTube: https://www.youtube.com/@TherapieFataleSpotify: https://open.spotify.com/show/425BpM3CD2ZLgmBABEdCGb?si=aa1561df64244a8bInstagram: https://instagram.com/therapie.fataleTikTok: https://tiktok.com/therapie.fatale---Mehr zu Lam und seinem "Prignitzbrot":Instagram: https://www.instagram.com/prignitzbrotWebsite: https://www.prignitzbrot.de---Weitere Podcasts mit Lam:„Plötzlich Bäcker“: https://open.spotify.com/episode/4559EGEYGGm3tkN0qgMz7p„Spot Off“: https://www.sr-mediathek.de/index.php?seite=7&id=162958---Mehr zur Pritzwalker Stadtzeitung:Instagram: https://instagram.com/pritzwalker_stadtzeitungFacebook: https://www.facebook.com/pritzwalkerstadtzeitungWebsite: https://pritzwalker-stadtzeitung.de---Mehr zu Lucas:Instagram: https://www.instagram.com/sirlanskalot---👉 Jetzt abonnieren & keine Sitzung mehr verpassen!---#TherapieFatale #Podcast #Prignitz #Pritzwalk #Neuanfang #Landleben #Vorurteile #Prignitzbrot #PodcastFolge #Handwerk