Disbiosis. Entrevista con Ramón Zelada

¿Quién diría que unos seres tan chiquititos como lo son los microorganismos en nuestro cuerpo pudieran causar tantos efectos en la salud de un individuo y de toda una población? Cada vez existe más evidencia de cómo la microbiota está involucrada en procesos digestivos, inflamatorios, endocrinos, anímicos, metabólicos... En fin, que una vez más se nos reafirma que cada cosa que existe en nuestro cuerpo está ahí por una razón perfecta, simplemente que no las hemos descubierto todas.  Pero para que esas razones funcionen adecuadamente necesitan coexistir en el cuerpo con cierto equilibrio. ¿Qué pasa cuando la microbiota está desequilibrada? ¿Cómo afecta esa DISBIOSIS en los procesos de nuestro cuerpo?  Yo sé que en otros episodios ya hemos hablado sobre la microbiota, pero es que es un tema tan amplio, que se necesitan 20 episodios más para seguir hablando de ella. Mientras tanto, escucha el episodio de la semana con nuestro invitado Ramón Zelada @zeladatome y sigue nutriendo tu hambre de aprender sobre la microbiota.