EPISODE · Feb 15, 2020 · 0 MIN
Distile 101 Soru 25 - Votka Yasal Olarak Kaç Derecede Damıtılmalıdır?
from IWSA Distile 101 · host IWSA - International Wine & Spirits Academy
Votkanın tanımı saf, renksiz ve kokusuz olduğu için, damıtmada alkolün çok üst seviyelere çıkarılması gerekiyor. Kontinü yani sürekli damıtmada, 95-96 alkol oranı votka için belirlenmiş orandır. Tabii ki buradan çıkan saf alkolü bazı votka üreticileri, bakır imbiğin içine koyarak tekrar damıtırlar. Böylece daha kıvamlı, daha yağlı bir his elde ederler.
Embed this episode
NOW PLAYING
Distile 101 Soru 25 - Votka Yasal Olarak Kaç Derecede Damıtılmalıdır?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.