EPISODE · Feb 15, 2020 · 0 MIN
Distile 101 Soru 34 - Romlara Karamel Eklenir Mi?
from IWSA Distile 101 · host IWSA - International Wine & Spirits Academy
Yıllanan romların bir çoğu içi yakılmış fıçılarda olgunlaştığı için zaten fıçının koyu rengini kendine doğru çekecektir. Yakılma yoğunluğu romun tabii ki rengine de çok fazla etki eder. Mesela Jamaika usulü denilen romlar, çok fazla kavrulmuş fıçılarda olgunlaştığı için dark ya da black rom olarak da adlandırılabilir. Hatta bazı Navy Rom adı verilen kategorilerde karamel eklenerek gene yoğun koyu renkler elde edilmektedir.
What this episode covers
Yıllanan romların bir çoğu içi yakılmış fıçılarda olgunlaştığı için zaten fıçının koyu rengini kendine doğru çekecektir. Yakılma yoğunluğu romun tabii ki rengine de çok fazla etki eder. Mesela Jamaika usulü denilen romlar, çok fazla kavrulmuş fıçılarda olgunlaştığı için dark ya da black rom olarak da adlandırılabilir. Hatta bazı Navy Rom adı verilen kategorilerde karamel eklenerek gene yoğun koyu renkler elde edilmektedir.
NOW PLAYING
Distile 101 Soru 34 - Romlara Karamel Eklenir Mi?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 19, 2026 ·52m
Jun 12, 2026 ·60m
Jun 5, 2026 ·39m
May 29, 2026 ·53m
May 22, 2026 ·62m
May 15, 2026 ·44m