PodParley PodParley
PodParley
Distile 101 Soru 79 - Cachaça Nedir? episode artwork

EPISODE · Feb 15, 2020 · 0 MIN

Distile 101 Soru 79 - Cachaça Nedir?

from IWSA Distile 101 · host IWSA - International Wine & Spirits Academy

Cachaça, Brezilya kökenli bir içkidir. Roma çok benzer, hatta hammaddesi de romla aynıdır yani şeker kamışından üretilir. Ancak üretimdeki damıtma yöntemi, elde edilen alkol, daha sonra içine eklenen şeker, hatta şeker kamışının pekmez yapılmadan yani direkt olarak suyu alınarak fermente edilip sonra damıtılması cachaçanın tadının, lezzetinin roma göre biraz daha otsu, biraz daha meyvemsi olmasını sağlar. Cachaça, özellikle Caipirinha kokteylinin yapımında kullanılan ana, base alkoldür.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Feb 15, 2020

Embed this episode

NOW PLAYING

Distile 101 Soru 79 - Cachaça Nedir?

0:00 0:36

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of IWSA Distile 101?

This episode is 0 minutes long.

When was this IWSA Distile 101 episode published?

This episode was published on February 15, 2020.

Can I download this IWSA Distile 101 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!