Dlaczego warto JEŚĆ rzeczy, których kompletnie nie znasz? - Łukasz Zaleski | gęstø #102

Czy food influencer może być wiarygodny, jeśli pokazuje głównie miejsca, które poleca? - o tym i innych problemach świata współczesnego gadamy sobie z one and only Łukaszem Zaleskim. Subskrybujcie nas na https://herohero.co/dusznopodcast ! Czekają na was after talki, newslettery i inne bonusy! A subskrypcja kosztuje tylko 13 ziko miesięcznie. 🎙️💛 📩 a tu łapcie link, dzięki któremu możecie przetestować Herohero przez miesiąc ZA DARMO! https://herohero.co/dusznopodcast/inv... - klik klik! Łukasz Zaleski jest reżyserem, dramaturgiem, dramatopisarzem i pedagogiem teatru. Skończył filologię polską ze specjalnością filmoznawczą na UMK w Toruniu, a później reżyserię w krakowskiej PWST. Dziś jest związany z Narodowym Starym Teatrem i MICET-em, czyli Muzeum Interaktywnym / Centrum Edukacji Teatralnej. Jednak jego praca nie polega wyłącznie na tworzeniu spektakli. Łukasz prowadzi warsztaty, spotkania, oprowadzania po miejscach, do których zwykły widz często nie ma dostępu, i prowadzi rodzaju projekty edukacyjne. Jako reżyser pracował w teatrach w całej Polsce. Robił między innymi „Spowiedź szaleńca” w Teatrze Polskim w Poznaniu, „Być jak Thelma i Louise, czyli w stronę Meksyku” w Teatrze Horzycy w Toruniu, „Nosorożca” w Wałbrzychu czy „Tajemnicę Góry” w krakowskim Teatrze Ludowym. Jest też autorem tekstów teatralnych i adaptacji. Wv rozmowie jednak bardziej gadamy o Foodie Zalesiu. Łukasz swojego kulinarnego Instagrama zaczął się rozwijać w czasie pandemii. Jego partner pracował wtedy w gastronomii, więc Zaleś z bliska widział, co lockdowny robią z knajpami i ludźmi, którzy je prowadzą. Sam w tym czasie też nie miał za wiele pracy. Zaczęli więc chodzić do knajp, barów i restauracji, jeść, robić zdjęcia i pokazywać je innym. I jakoś tak się to rozrosło, że teraz nie dość, że Łukasz jest personą zarówno w środowiskach teatralnych, ale też gastronomicznych. I fajnie! I jeszcze socjale Łukasza: Instagram: / foodiezales Bądź z nami na bieżąco: Instagram dusznø instagram.com/duszno_podcast Instagram Kaji instagram.com/kajasosnowska Instagram Mateusza instagram.com/matt_puchala wasza duchøta