Đối thoại: Nông nghiệp hữu cơ - mục tiêu 2025 của TP.HCM liệu có thể đạt được?

TP.HCM đặt mục tiêu đến năm 2025, diện tích sản xuất hữu cơ sẽ chiếm khoảng 2,5 đến 3% trên tổng diện tích sản xuất nông nghiệp. Giá trị gia tăng của sản phẩm hữu cơ so với sản phẩm thông thường là khoảng 1,8 lần. Điều này rất dễ bị gian thương lợi dụng, làm mất niềm tin của người tiêu dùng và ảnh hưởng đến sản phẩm. Do đó, hiện nay, nhóm người tiêu dùng thực phẩm hữu cơ thường chọn điểm mua hàng quen thuộc để tránh nguy cơ mua phải hàng giả. Vì vậy, phát triển sản xuất hữu cơ không chỉ cần tăng diện tích mà còn phải xây dựng thương hiệu, chuỗi tiêu thụ uy tín. Như vậy, chỉ còn hơn một năm nữa để TP.HCM hoàn thành mục tiêu đề ra. TP.HCM làm gì để thực hiện mục tiêu, phóng viên VOV Giao thông đã có cuộc trao đổi với Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa – Nguyên giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn Nông nghiệp Nhiệt đới.