豆漿和米漿
from 湘湘的台灣點滴 Hosted by 湘湘的台湾點滴
嗨！歡迎大家收聽台灣點滴 我是湘湘 台灣的中式早餐裡，豆漿和米漿是必備的。 米漿甜甜的，小時候我總是愛喝米漿，直到最近我才知道，原來米漿不單只是由米做成的，還有大量的花生，我十分的驚訝。我想這就是平常沒在做菜的人，對食物的敏感度不夠吧。 夏天的早餐，冰米漿很像點心，濃稠帶有點沙沙感，通過喉嚨很有存在感。 再咬一口饅頭夾蛋，真的一份幸福的早餐。 冬天的熱豆漿，也是一絕。內用時，有些早餐店用碗裝，熱騰騰的豆漿， 冒著熱氣，把油條蘸入豆漿，又軟又脆的口感，可說是中式早餐的魅力之一。 印象中小時候，豆漿都是甜的。慢慢地發現豆漿也可以選擇「無糖」。對女生的我來說，無糖豆漿變成我的首選。能補充蛋白質，又不要太多糖分。 蘿蔔糕加上無糖豆漿，也是「湘湘的台灣早餐」的清單。 現在連在便利商店也都能輕鬆地買到豆漿和米漿了。除了早餐之外，在下午茶時間走入便利商店，來杯義美的豆漿，真的是滿滿幸福啊。
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