DRIP TRIP通信vol.30 【2023.6】 Ethiopia編

DRIP TRIP通信vol.30 【2023.6】 Ethiopia編 今月のDRIP TRIPは、みんな大好き、コーヒーのエチオピアです！ 今年の２月にMOUNT店主・山本も行ってきたばかりの国。 お届けする豆を栽培しているイルガチェフェ地域のアリーチャ村は現在ではエチオピアの中でも最も有名な村の一つではないでしょうか。今回、飲んでいただくのはアリーチャ・ナチュラルになります。 DRIP TRIP通信でも、山本が実際に見て触れたエチオピアの農園の現状や、現地の人と話したエピソードなど、ホットな旅の話が盛りだくさん。 コーヒー栽培に従事している人の暮らしや、エチオピアのお仕事事情など、興味深い話もしております。 ということで今回は“浅くなく深すぎず、でもいい感じに深い“エチオピアを再現してみました。 先月、５月２４日でマウントコーヒーは無事９周年を迎えることができました。 そんな感謝の気持ちを込めたエチオピアを、皆さんもエチオピアに行った気持ちで楽しんでみてください！