【讀書道樂】日本食品終極選擇：健康飲食的標準答案是？《食の選び方大全》④加工食品篇（下）

本集來到《食の選び方大全》的最後一週，我們繼續深入探討日常加工食品的選擇。你有想過，為什麼超市裡的便宜麵包能放這麼久？牛奶種類繁多，到底該怎麼挑？日本國產的蜂蜜，為什麼作者不推薦？咖啡和茶葉的農藥殘留問題，又該如何避免？這些飲食上的疑惑，讓我們跟著作者的腳步一起深入思考。最後，我們也聊聊這四週以來的收穫——關於「食物選擇」這件事，真的有完美解答嗎？【🍙每週五的午時更新🍙】⁠⁠⁠⁠東京道楽研究会IGhttps://www.instagram.com/tk_douraku_sg/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠東京道樂研究會FB⁠⁠ https://bit.ly/3VGJDM3Apple Podcasthttps://apple.co/4eJbjXMSpotifyhttps://bit.ly/4eAxzmV🍺本集內容🍺🎤前情提要：調味料、生鮮食品、添加物與加工食品回顧🎤加工食品選擇指南(續)・麵包、牛奶・起司、蜂蜜・茶葉、咖啡、果汁、酒・堅果、巧克力🎤「中庸」「寬容的心」🎬下集預告⁠⁠🎇補充資料🎇食の選び方大全https://amzn.asia/d/9dkWBHt農林水産省　小麦の自給率https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/ohanasi01/01-11.html【人気】ステーキにもスイーツにも！ジャージー牛の魅力　北海道　NNNセレクションhttps://youtu.be/DPFfsMxjZjk?si=rc1TP9r2iryitsh3チーズの定義https://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/teigi/消費者庁　無果汁の清涼飲料水等についての表示https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/fair_labeling/representation_regulation/case_006