Η επιστήμη και οι επιστήμονες | Γιώργος Χρούσος: Πώς τα πρώτα παιδικά χρόνια διαμορφώνουν τη ζωή μας

Στο πέμπτο επεισόδιο της σειράς «Η επιστήμη και οι επιστήμονες», ο καθηγητής Γιώργος Χρούσος μιλά για τον καθοριστικό ρόλο των πρώτων παιδικών χρόνων στη διαμόρφωση εγκεφάλου και χαρακτήρα, τη σημασία της σωστής διατροφής, του ποιοτικού ύπνου και της διαχείρισης του στρες στη σύγχρονη ζωή. Με απλό αλλά διεισδυτικό λόγο, αναλύει πώς τα υπερκατεργασμένα τρόφιμα, η τεχνολογία και η χρόνια πίεση επηρεάζουν σώμα και νου, ειδικά στα παιδιά της νέας γενιάς που μεγαλώνουν σε ένα πρωτόγνωρο ψηφιακό περιβάλλον με ελλείμματα προσοχής και κοινωνικής επαφής. Παράλληλα, επισημαίνει τον ρόλο των γονέων ως προτύπων και την ανάγκη για όρια στη χρήση κινητών και social media. Παρά τις προκλήσεις, εκφράζει συγκρατημένη αισιοδοξία: όπως κάθε μεγάλη αλλαγή στην ιστορία, έτσι και η τεχνολογική έκρηξη θα οδηγήσει τελικά σε μια νέα ισορροπία, με τη γνώση και την παιδεία να παραμένουν οι βασικοί πυλώνες προόδου. Με την υποστήριξη των Σίμου και Ζέτας Παληού