EPISODE · Oct 14, 2024 · 1H 13M
E23 关于福建白茶的12个基本问题(上)
from 娄里娄外
目标是听完这一期你去买福建白茶的时候能听懂人在说什么,能看懂包装上写的都是些什么。嘉宾叫做孙凡祎,一位90后茶四代女性,福建福鼎管阳人,她家到她已经是第四代做茶了。一个福鼎家庭,把茶叶从统购统销时代做到大宗出口贸易时代,到她又是一个本土市场流行时代。02:01 1. 福建白茶在中国本土市场流行起来之前是怎样的?05:01 2. 白毫银针、白牡丹、寿眉/贡眉......福建白茶的等级?10:16 3. 福建白茶的产地与品种?14:27 4. 喝白茶,喝的是一个什么风味?新茶老茶各领风骚23:48 5. 福建白茶是从什么时候开始有存放转化这个概念的?老茶是不是一种纯营销?33:18 6. 不同等级的福建白茶,不一样的存茶思维38:05 7. 老白茶是年份越久越好吗?41:33 8. 白茶工艺之干燥:碳焙和电焙有何不同?不同干燥方式对茶叶的后期转化有什么影响?48:45 9....去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
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