E5 2024 Vergiftet uns die Lebensmittelindustrie?

Entwarnung, das wollen sie natürlich nicht: Aber warum setzt die Industrie überhaupt Zusatzstoffe ein und wie hängt der Verarbeitungsgrad mit der Gesundheit zusammen?Unter anderem liefert uns der Convenience-Grad von Lebensmittel und der Aufwand von einem komplett selber gemachten Gipfeli Antworten. Kurz nach unserer Aufnahme hat das Bundesamt die aktualisierte Ernährungsempfehlung publiziert, hier findet ihr diese Medienmitteilung: https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/dokumentation/nsb-news-list.msg-id-102396.htmlAufnahme: 17.08.2024 Feedback:Instagram: https://www.instagram.com/schmatzundmoritz/[email protected]