Eier & Cholesterin: Warum fast alles, was du gelernt hast, falsch ist

EPISODE · Apr 5, 2026 · 13 MIN

Eier & Cholesterin: Warum fast alles, was du gelernt hast, falsch ist

from Unheilbar Gesund · host Ruth Biallowons

Eier erhöhen das Cholesterin und man sollte maximal ein Ei pro Woche essen. Diesen Satz hast du bestimmt auch schon gehört. Was die meisten aber nicht wissen: Diese Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung basiert nicht auf gesundheitlichen Fakten, sondern auf Klimaaspekten.In dieser Folge räume ich mit dem Cholesterin-Mythos auf. Du erfährst, warum Eier eines der nährstoffdichtesten Lebensmittel sind, was die aktuelle Studienlage wirklich sagt und worauf du bei der Qualität achten solltest.⏱ Timestamps00:00 Intro02:28 Fakt 105:25 Fakt 206:56 Fakt 309:04 Fakt 412:13 Abschließende Worte🎧 Höre Unheilbar Gesund auf:Spotify: https://go.trak.studio/rb-spotifyApple Podcasts: https://go.trak.studio/rb-applepodYouTube: https://go.trak.studio/rb-youtube📲 Folge mir auf:Instagram: https://go.trak.studio/rb-instagramYouTube: https://go.trak.studio/rb-youtubeLinkedIn: https://go.trak.studio/rb-linkedin

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Eier & Cholesterin: Warum fast alles, was du gelernt hast, falsch ist

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