EPISODE · May 8, 2026 · 35 MIN
EIER, WIR BRAUCHEN EIER !
from BEWEGUNGS OPTIMIST · host Ben Osterloh
Eier wurden lange schlechtgeredet. Zu viel Cholesterin. Schlecht fürs Herz. Nicht mehr als eins am Tag. Bloß nicht zu viele. Aber was, wenn genau dieses Bild komplett falsch eingeordnet wurde? In dieser Folge spreche ich mit Otten über eines der simpelsten und gleichzeitig wertvollsten Lebensmittel überhaupt: Eier. Wir reden darüber, warum Eier für Muskelaufbau, Hormone, Sättigung, Nährstoffversorgung und Gesundheit so interessant sind, weshalb das Eigelb eigentlich der spannendste Teil ist und warum viele Menschen mehr Angst vor Eiern haben als vor hochverarbeiteten Lebensmitteln. Außerdem geht es um: Cholesterin, HDL und LDL Proteinqualität und Aminosäuren Eier als natürlicher Nährstoff-Booster Qualität von Eiern Zubereitung Kombinationen mit Kartoffeln, Sauerkraut und Olivenöl warum Eier nicht das Wundermittel sind, aber ein verdammt guter Anfang Eine kurze, ehrliche und leicht provokante Folge über ein Lebensmittel, das wahrscheinlich wieder viel mehr Respekt verdient. 🎧 Jetzt reinhören: Eier, wir brauchen Eier Wenn dir diese Folge gefallen hat, dann unterstütze den Podcast gerne.Folge dem Bewegungsoptimisten auf meinen anderen Kanälen, damit du keine neuen Folgen verpasst:Instagram: ben.ostrlTikTok: bewegungsoptimistYouTube: bewegungsoptimistWenn dir der Podcast Mehrwert bringt, lass gerne eine Bewertung da und schreib in die Kommentare, was du aus der Folge für dich mitnehmen konntest oder welche Themen dich in Zukunft interessieren würden.
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