Ekologiškas mikrožalumynų auginimas išmokė nebijoti, o priimti iššūkius

Ekologiškų mikrožalumynų auginimą jau 9 metus su komanda puoselėja virtuvės šefas, ūkininkas Donatas Šatkauskas. Vilniaus rajone esančiame „MicroŽalias“ ūkyje auginami 23 skirtingi mikrožalumynai, tarp jų ir valgomos gėlės. Donatas pripažįsta, kad mikrožalumynų auginimas yra daugiau nei tik verlsas, tai savotiškas hobis, kur nuolat gimsta idėjos.Pirminiai pasėlių deklaravimo rezultatai nuteikia viltingai. Žemės ūkio ministras Ignas Hofmanas sako, kad, nors bendras pareiškėjų skaičius toliau mažėja, tačiau deklaruotas žemės plotas išlieka stabilus ir net nežymiai didėja, o ypač džiugina spartus ekologinio ūkininkavimo ir tvarių agrarinės aplinkosaugos praktikų augimas. Tiesa, netrūksta kritikos dėl ekologinių ūkių rėmimo, apie tai pasisakys Ekologinių ūkių asociacijos vadovas Mindaugas Petkevičius.Rubrikoje „Užsienio naujienos“. Dekoratyvinių paršelių mada virto rimta ekologine ir gyvūnų gerovės problema. Vis daugiau žmonių visame pasaulyje, ypač Australijoje, susižavi idėja auginti „miniatiūrinius“ arba „dekoratyvinius“ paršelius kaip naminius gyvūnus.Ved. Rūta Simanavičienė