EPISODE · Feb 22, 2021 · 5 MIN
Ekşi maya gibi şifalı Çin usulü çorba
from Acı, tatlı, mayhoş · host NTVRadyo
Çin kültüründe çorbalarında şifa çok önemli. Mesela ekşi maya gibi, nesilden nesile nakledilen, bir önceki tavuk suyuyla canlandırılan çorbadan söz ediyoruz. Aylin Öney Tan bu kültürü anlatıyor, "insana ne iyi gelir" sorusuna cevap veren bir çorba kitabından notlar veriyor, sonunda Çin usulü tavuk suyu çorbası tarifi veriyor. Bu hafta da cuma günü Fener Bayramı'ndaki dolunaya kadar, dolunayın etkisine ve yemekleri anlatacak. İyi dinlemelerThis podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Embed this episode
Ready to play
Ekşi maya gibi şifalı Çin usulü çorba
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.