Ekspertai pataria: Vyno kamštis – tradicinis ar užsukamas?

Ar vynas, užkimštas tikru kamščiu, reiškia aukštesnę produkto kokybę, o užsukamu dangteliu – pigesnį ir prastesnį gėrimą? Vyno pasaulyje šis ginčas tęsiasi jau kelis dešimtmečius, tačiau šiandien klausimas tapo kur kas platesnis. Kalbame ne tik apie vyno skonį ir brandinimo procesus, bet ir apie poveikį aplinkai. Kita vertus, aliuminio gamyba reikalauja daug energijos, o kamštmedžių miškai yra svarbūs biologinei įvairovei ir sugeria anglies dioksidą.Tad, ar kamštis butelyje šiandien dar ką nors pasako apie vyno kokybę? Ir kas yra vyno kamščio yda?Laidoje dalyvauja Lietuvos someljė mokyklos lektorius, vyno ekspertas Petras Jarašūnas.