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El futuro en nuestro plato: Proteínas alternativas e innovación alimentaria, en «Salud y Bienestar», 17 de junio de 2026 episode artwork

EPISODE · Jun 17, 2026 · 1H 2M

El futuro en nuestro plato: Proteínas alternativas e innovación alimentaria, en «Salud y Bienestar», 17 de junio de 2026

from Salud y bienestar a través de la alimentación – Radio UMH · host manuel.maciap

170626 Podcast SALUD Y BIENESTAR Invitado: Dr. Rubén Domínguez Valencia (Centro Tecnológico de la Carne de Galicia) La alimentación del futuro se enfrenta a desafíos sin precedentes: crecimiento de la población mundial, sostenibilidad ambiental, seguridad alimentaria y cambios en las preferencias de los consumidores. En este programa conversamos con Rubén Domínguez Valencia, investigador del Centro Tecnológico de la [...]

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El futuro en nuestro plato: Proteínas alternativas e innovación alimentaria, en «Salud y Bienestar», 17 de junio de 2026

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