El GLUTEN: qué sabemos y qué efectos tiene en tu salud.

En este episodio vamos a hablar del gluten, qué es, en qué alimentos se encuentra y qué efectos puede tener en nuestra salud. Espero que esta información les sea de utilidad. Los invito a dejar sus preguntas, opiniones y sugerencias en los comentarios, y a compartir para que todos podamos seguir aprendiendo juntos.-Instagram: https://www.instagram.com/dr.ef.rain/-TikTok: https://www.tiktok.com/@dr.efrain-Facebook: https://www.facebook.com/efrain.riverosperezDisclosure: El contenido de este podcast es puramente académico y está destinado únicamente con fines educativos e informativos. Los temas discutidos no representan ni reflejan las opiniones, perspectivas o políticas del Medical College of Georgia, y la información presentada no debe interpretarse como asesoramiento médico o guía. Siempre consulte con un profesional de la salud calificado para cualquier preocupación o pregunta médica. Quiero dejar claro que no cuento con el respaldo, afiliaciones o intereses financieros en compañías farmacéuticas o fabricantes de dispositivos médicos. Cualquier mención de medicamentos, dispositivos o tratamientos se realiza únicamente en el contexto de la literatura y la discusión académica.