EPISODE · Feb 18, 2013 · 4 MIN
El Gral. Belgrano se reabasteció en el Ingenio San Isidro antes de la Batalla de Salta
from Podcast Salta Agropecuaria Radio
El Ingenio San Isidro, ubicado en el municipio de Campo Santo y a solo 45 km de la ciudad de Salta, tuvo una importancia estratégica en la lucha por la Independencia Nacional hace 200 años atrás, según la investigación que realizaron los actuales propietarios de la empresa. Existe documentación histórica que da cuenta que el General Manuel Belgrano acampó en el Ingenio y que su entonces propietario, Don José Antonino Fernández Cornejo, cedió al Ejercito del Norte todos los cañaverales para la alimentación de los caballos y mulas, lo que motivó que ese año no se produjera la zafra. El actual administrador del Ingenio, Gerardo Fernández, se refirió a este hecho y al actual momento de la campaña azucarera. Lo hizo en el programa Salta Agropecuaria radio que se emite por FM Profesional. Aquí el dialogo completo.
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