EPISODE · Jun 26, 2019 · 27 MIN
El sabor en las palabras #157 Escritora Paloma Pérez
from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur
Programa con Paloma Pérez, cuentista, cronista, docente y cocinera. El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate.
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