EPISODE · Sep 19, 2022 · 29 MIN
El sabor en las palabras #329 Alberto Castrillón
from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur
El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy conversación con el profesor Alberto Castrillón.
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