EPISODE · Jan 16, 2024 · 29 MIN
El sabor en las palabras #380 Ezequiel Quintero Gallego 1
from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur
El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos con Ezequiel Quintero Gallego , episodio 1.
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