EPISODE · Oct 28, 2025 · 28 MIN
El sabor en las palabras #467 Dr. Gabriel Jaime Arango Velásquez
from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur
El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Hoy con doctor Gabriel Jaime Arango Velásquez, filósofo egresado de la UPB, comunicador social de la Universidad de Antioquia, especialista en Planeación Educativa, asesor en temas e educación, escritor de libros sobre la educación y la cultura entre otros temas.
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