El sabor en las palabras #468 - Dr Gabriel Jaime Arango Velásquez 2

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Esta vez, una segunda parte de la conversación con doctor Gabriel Jaime Arango Velásquez, filósofo egresado de la UPB, comunicador social de la Universidad de Antioquia, especialista en Planeación Educativa, asesor en temas e educación, escritor de libros sobre la educación y la cultura entre otros temas. Hoy hablando sobre las bibliotecas y la tarea que han hecho las cajas de compensación en torno a este tema.