El sabor en las palabras #470 Cesar Arteaga

from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. En esta ocasión, con César Arteaga, propietario del Salón Málaga. Un sitio emblemático, icónico de Medellín por casi siete décadas, por donde han pasado gran cantidad de artistas. En 2025 cumplen 68 años, y celebran con una de sus orquestas principales: la Big Band Málaga.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 18, 2025

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El sabor en las palabras #470 Cesar Arteaga

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