EPISODE · Jun 26, 2019 · 25 MIN
El sabor en las palabras #57 José Guillermo (Memo Ángel). Primera parte
from El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur
Programa con el escritor Memo Ánjel sobre el valor de lo culinario en diferentes culturas. El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate
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