El tomate en los cerros de la costa de Granada

Qué sencillo es para el consumidor coger del lineal del supermercado una tarrina de tomate cherry sin saber la historia que hay detrás. Estos días atrás subía a uno de esos cerros que jalonan la costa de Granada para visitar a un productor de estos cherrys, en un pequeño invernadero de difícil acceso, a través de un estrechísimo camino lleno de pendientes y barrancos a diestro y siniestro. Los agricultores de esta zona de la costa granadina son auténticos héroes que se juegan la vida a diario cada vez que suben a su finca. Si vértigo da hacerlo con buen tiempo y sin ningún vehículo de frente, no quiero imaginar con lluvia y con coches en dirección contraria subiendo y bajando. Baratos son esas tarrinas de tomate cherry que vemos en el supermercado. El mayor de los respecto a esos hombres y mujeres valientes y con coraje que hacen cotidiano un trabajo que pocos serían capaz de llevar a cabo.