El campo en 50 segundos

El estrés térmico es el mayor efecto limitante en los invernaderos. Sin embargo, esta barrera puede ser un muro cada día más pequeño. En el último mes hemos asistido en Almería a varios eventos en los que tres, incluso cuatro casas de plásticos de cubierta, han presentado grandes novedades que limitan ese estrés causado a las plantas por altas temperaturas. Estamos asistiendo a una revolución silenciosa en los plásticos de cubierta de los invernaderos. Los aditivos y la tecnología empleada es diferente, pero los efectos son similares en los nuevos filmes que están presentando estas semanas los fabricantes. La luz para alimentar la planta, no para estresarla. Una bajada de la temperatura media en el interior del invernadero de unos 6 grados y una reducción drástica, en torno al 70%, de las necesidades de blanqueo o encalado del techo del invernadero. Esto lo cambia todo. Mejora de los cuajados, del crecimiento de una planta menos estresada, que requiere menos tratamientos, mejor adaptación de los enemigos naturales y un uso más eficiente del agua. Es un verdadero control climático de las condiciones del invernadero. Estos nuevos plásticos también pueden provocar una cambio y ampliación de los ciclos productivos. Estaremos muy atentos.

Andrés Góngora es el líder que estábamos esperando. Siempre ha estado ahí. Pero muchos no lo han visto. Ahora su figura emerge con más fuerza que nunca como el nuevo secretario general de la Coag en toda España. Recuerdo cuando lo conocí en la radio, hace poco más de 20 años. En una misma mesa se sentaron Paco Vargas, de Asaja, a quien tenemos en el recuerdo (descanse en paz); Paqui Iglesias, de la Upa, y Andrés Góngora, de Coag-Almería. Delante de un micrófono olvidaron disputas de sus organizaciones agrarias y sembraban el germen de la unidad del campo. Desde entonces la Coag, Upa y Asaja empezaron a entenderse, dejando al lado diferencias para poner en el centro el interés del agricultor. La mejor noticia que podía tener el campo español es que Andrés Góngora haya ascendido al escalón más alto de la Coag. Un agricultor dialogante, que sabe escuchar, con mucha mano izquierda cuando hay que tenerla y con aplomo, arrojo, valentía y carácter cuando hay que sacarlo. Hoy cuando he sabido de su elección me ha venido a la menta la frase que ahora verbalizo. El líder que estábamos esperando: Andrés Góngora.

El melón piel de sapo – conocido también como negro o verde, en sus distintas denominaciones – es la tipología de melón típicamente española. Producido en España para consumo en España. Sin embargo, en los últimos tiempos ha comenzado a conquistar nuevos mercados. Por ejemplo, en la vecina Portugal está cada vez más presente, ganando cuota al melón branco. En Europa el melón piel de sapo poco a poco se abre camino con menores calibres que se exportan desde España. Incluso esos tamaños pequeños se envían en contenedor a Asia a zonas como Singapur. Pero lo más novedoso lo hemos visto estos días atrás en El Ejido en las jornadas de Semillas Fitó donde hemos conocido a los responsables de la empresa sudamericana Impoex, asentados en Ecuador, y que nos han contado que se preparan allí para introducir en breve el piel de sapo. Lo producirán en Ecuador, pero también en las vecinas Perú y Colombia. El nuevo descubridor de las Américas se llama ahora melón piel de sapo.

Cerramos el mes de abril y ya podemos decir que ha sido en tomate el más dorado de cuantos se recuerdan en lustros. El tomate para el ‘modelo Almería’ no es una hortaliza cualquiera, es la identidad, el ADN de la agricultura almeriense. Por eso es una magnífica noticia para los productores de tomate los buenos precios que se han alcanzado durante este mes de abril. No todo van a ser malas noticias, así que nos alegramos profundamente. Las causas, diversas, aunque todo se reduce a la clásica ley de la oferta y la demanda. Gracias a Almería ha habido tomate en los mercados en este primer mes de la primavera. La producción en Holanda se ha retrasado, al igual que en Murcia. Y luego Marruecos que durante la campaña ha sufrido en lo meteorológico y que ha tenido que limitar exportaciones para atender a su mercado doméstico. Durante demasiadas campañas atrás en Almería por desgracia una vez terminaba la Semana Santa los precios del tomate caían en picado dejando por los suelos cualquier expectativa. Por fortuna esto ha cambiado este año. Se han conjugado los factores para poder cerrar bien la campaña de tomate almeriense y paliar así momentos irregulares del resto del ejercicio.

Tras meses de trabajo podemos anunciaros el estreno de El Agro Auténtico en formato 100% audiovisual. Os invitamos a visitar nuestra nueva página, que se suma a la que ya conocéis: agroautentico.com/ que continuará actualizándose a diario con las últimas noticias del sector. Pero ahora la nueva web que llega es media.agroautentico.com/ En media.agroautentico.com/ encontrarás nuestro podcast titulado ‘El campo en 50 segundos’. A su vez nuestro podcast de apenas un minuto lo puedes descubrir también en cualquiera de las plataformas de podcasting más seguidas como son iVoox, Spotify, Apple Podcast o Amazon Music. Además, en nuestra nueva web de contenido audiovisual vamos más allá y te ofrecemos todos nuestros vídeos, formato reel, que están alojados en nuestro canal de YouTube y ahora también en media.agroautentico.com/ Tanto los podcast como los vídeos comparten una filosofía. Contarte la actualidad agrícola en un minuto, ya sea a través del podcast ‘El campo en 50 segundos’ o a través de nuestros reel. Porque el tiempo es valioso y te agradecemos que lo compartas con nosotros. Recuerda. Visítanos a partir de ahora en media.agroautentico.com/

Es la tercera vez que ocurre y merece un toque de atención. Hace un par de años en el auditorio de la Universidad de Almería el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero, acababa su charla mostrando un vídeo promocional sobre los alimentos de España, vídeo que más tarde se emitiría en televisión. En dicho vídeo ni rastro de las frutas y hortalizas de los invernaderos de Almería y costa de Granada. A la conclusión del acto me acerqué y se lo dije y me contestó que lo tendría presente para la siguiente ocasión. La segunda de las veces en las que desde un Ministerio se ha olvidado de los productos de los invernaderos del sureste peninsular ha sido en las promociones que el Ministerio, en este caso de Consumo, hace para promover los productos de temporada. En reiteradas ocasiones la Interprofesional Hortyfruta se ha dirigido a dicho Ministerio reivindicando que las hortalizas de invernadero no pueden quedar excluidas. Finalmente tras mucha batalla parece ser que sí se ha escuchado a la Interprofesional. Y la tercera ocasión este pasado jueves en una jornada organizada por la Coag en Las Palmerillas. También un representante ministerial, también llamado José Miguel pero de apellido González, jefe del Área de Producción Ecológica del Ministerio. Él mismo reconocía que en Almería se hace agricultura ecológica bajo abrigo incluso antes de que exista normativa sobre el ecológico. Pero mostraba en diapositivas una campaña de promoción de consumo de alimentos ecológicos donde se veía de todo, menos una hortaliza o fruta de invernadero. En esta ocasión sí que he preguntado con el micrófono y todos los presentes han escuchado una respuesta vaga y sin sentido. Por favor, Ministerios de Agricultura y de Consumo, los productos hortofrutícolas de Almería y costa de Granada merecen aparecer en las campañas de promoción de consumo de alimentos del campo. Nos sentimos orgullosos del modelo agrícola de nuestra tierra y no comprendemos que se nos excluya y que se pase de puntillas sin visibilizar lo que aquí se cultiva.

Las cosas han cambiado mucho en la Unión Europea en los últimos tiempos. Un proyecto comunitario que nació después de la II Guerra Mundial para que el abastecimiento de alimentos a la población europea estuviese garantizado, sobre todo ante posibles conflictos militares y escenarios de incertidumbre geopolítica. Es justo lo que tenemos ahora, pero la Unión Europea sacrifica la PAC, la Política Agraria Común, para destinar ese dinero a otros menesteres. Para el próximo marco financiero de la PAC Ursula von der Leyen ha anunciado un recorte del 22%, que se suma otro recorte del 10% en el actual período, es decir, un 32% menos de dinero para ayudar a que los sectores primarios europeos sigan siendo competitivos. La agricultura y ganadería europea abiertamente ya no es prioridad para la Comisión Europea. Un tercio menos de dinero que va a otros sectores. Ahora entendemos la política de acuerdos con terceros países. Comeremos lo que venga de fuera y los restos de químicos no permitidos y de metales pesados entrarán en nuestra cesta de la compra de forma sigilosa.

Los datos de caída de registros son elocuentes. Los aporta Coexphal. El agricultor de aquí, español, comunitario, europeo, en definitiva, el agricultor de la Unión Europea se queda sin fitosanitarios para combatir plagas y enfermedades. La farmacia es cada vez más pequeña. Tras el Covid se han perdido 76 materias activas y ningún alta nueva. Insuficientes son las 20 materias activas que se han renovado. El único resquicio se supone que serían las nuevas materias de origen biológico que entrarían en el mercado. Pero no. Los números no salen. En los últimos años se han aprobado 13 materias de origen biológico, pero se han cancelado más, hasta un total de 21 registros. Así que da igual, ya se trate de química de síntesis o de fitosanitarios biológicos, en ambos casos la botica del agricultor mengua cada vez más. Sin embargo, en países terceros ocurre lo contrario. Es el doble rasero de la política de Bruselas. Al productor español y europeo se le deja sin herramientas, mientras que Europa abre sus fronteras a importaciones con otras reglas de juego.

De un problema como es el Parvispinus, el ingenio puede crear una oportunidad. De ahí la reciente presentación en Alemania de la campaña ‘Pimientos con Marca’, refiriéndose a esas marcas que deja en los frutos de pimiento el Thrips parvispinus. La campaña ‘Pimientos con Marca’ está dirigida a los consumidores y supermercados europeos. La iniciativa parte de Coexphal que quiere que ese comprador final identifique en estas marcas hechas por trips señales de que la naturaleza es diversa y auténtica. El mensaje es que detrás de ese pimiento hay personalidad propia, un fruto con identidad, que procede de una naturaleza viva. Y que a nivel nutricional y organoléptico estos frutos son tan buenos como los de un pimiento inmaculado estéticamente. Ya se hizo en su día algo similar con las manchas o puntitos del plátano de Canarias para diferenciarlo de la banana de ultramar. Ahora estos ‘Pimientos con Marca’ reivindican el valor de los agricultores que pelean en el día a día contra el Parvispinus y lo hacen con los bichos buenos del control biológico. Una campaña, de todos los que nos sentimos agrícolas, para implicar al consumidor. Porque la belleza siempre está en el interior. ‘Pimientos con Marca’.

Valga la ironía. Jornadas de puertas abiertas a las importaciones. Es tal el agujero negro informativo respecto a lo que entra de países como Marruecos que la ironía está justificada. Y todo parte del propio comisario europeo de Agricultura, Christophe Hansen, que en una reciente reunión con la Coag reconocía que no hay datos fiables de lo que entra o no por las fronteras de la Unión Europea. El comisario Hansen achaca la culpa a las aduanas de algunos países que ocultarían los datos reales. Si esto se reconoce desde la más alta esfera, ¿qué podemos decir de las declaraciones días atrás del ministro Luis Planas respecto al control fronterizo en España? Hasta ahora todas las fuentes consultadas reconocen que los únicos controles sanitarios que se hacen a la entrada de productos de Marruecos son a ‘ojímetro’, es decir, visualmente, se comprueba que el tomate está en buen estado, pero no se comprueba en laboratorio. La transparencia es lo deseable. Motivo por el que sería interesante que desde el Ministerio se documentase con datos y estadísticas el supuesto control en frontera de los productos que entran de Marruecos. Porque esa información no existe, y si existiese debería ser divulgada. El silencio agranda el concepto de “agujero negro informativo” del que habla la Coag. Una visita con periodistas a los principales puertos aclararía todo. Tanto volúmenes y precios de entrada como materias activas usadas en los productos importados. Y que en el puesto fronterizo con luz y taquígrafos se mostrase de este modo si es o no real ese control que está en entredicho.

¿Son las cláusulas de salvaguarda que ha aprobado el Parlamento Europeo fuera del texto de Mercosur una garantía de protección de los agricultores europeos o cortinas de humo para frenar la ola de protestas que se suceden desde hace dos meses por toda Europa? Argumentos a favor de dichas cláusulas: disponer de un texto que dice que la Comisión puede iniciar de oficio una investigación cuando se distorsione el mercado europeo por las importaciones de Mercosur: Argumentos en contra. Son numerosos. En primer lugar este texto de las salvaguardas está fuera del acuerdo firmado por Ursula von der Leyen en Paraguay, es decir, no está dentro del acuerdo, no puede obligar a nadie y de hecho países del Mercosur ya han dicho que no se dan por aludidos. En segundo lugar se habla de 90 días para activar la salvaguarda, demasiado tiempo, es decir, con ese margen se inicia la recolección de un cultivo y cuando se concluye es cuando se activaría una cláusula que llegaría tarde. No serviría para nada, y menos para levantar un mercado ya hundido por bajos precios. Y en último lugar y quizá lo más importante. Las cláusulas de salvaguarda son ambiguas, abiertas a libre interpretación y a la voluntad política. No se concreta el instrumento para activarlas, el cómo. Y no hay precedentes de que hayan funcionado. El mejor ejemplo, el acuerdo con Marruecos que dispone de ellas, pero como si no las tuviera.

¿Respetará la Comisión Europea la voluntad del Parlamento Europeo que ha dicho no a Mercosur hasta que no se pronuncie la Justicia comunitaria sobre su legalidad? El acuerdo firmado el pasado día 17 de enero por Ursula Von der Leyen en Paraguay está en pause. Y así en pause podría estar unos dos años hasta que resuelva sobre su legalidad el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE). Fuentes comunitarias sostienen que el plan de la Comisión Europea es aplicar el acuerdo, aunque sea provisionalmente, y sin esperar a lo que diga la Justicia. Enseguida las organizaciones agrarias y empresariales que defienden al campo español han pedido a Ursula y a la Comisión que preside que respete la voluntad popular manifestada en el Parlamento Europeo de Estrasburgo que pide paralizar el acuerdo hasta conocer si es o no legal. La presión por aplicar el acuerdo ya, sin esperar ni un minuto, proviene de gobiernos como el alemán y el español, que son los dos países que más coches podrían exportar sin aranceles al nuevo mercado que supone Mercosur. Aquí se sacrifica la agricultura por otros sectores, como el industrial o el automovilístico. Y recordar que Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay ya producen todo lo que se cultiva en Europa, y más barato. Baste un solo ejemplo, Brasil tiene capacidad para producir melón todo el año. Y así como con casi todo.

Del Brexit al Irexit. Se llama así el movimiento de agricultores y ganaderos irlandeses que llevan semanas haciendo tractoradas y protestando en la calle contra el acuerdo del Mercosur. No comprenden cómo si su gobierno se opone a este acuerdo comercial, en cambio están obligados a aceptarlo porque una mayoría de países miembros así lo quieren. La respuesta de la Asociación de Agricultores Irlandeses (IFA) es el Irexit, salir de la Unión Europea para no ver su futuro comprometido por el Mercosur. El sector primario irlandés no quiere ser canje de otros sectores no agrícolas. Mercosur será beneficioso para la industria europea de coches que pasará del arancel actual del 35% para exportar vehículos a Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay a vender coches sin arancel, progresivamente. En cambio agricultores y ganaderos europeos son los que no ganan. Por eso desde Irlanda impulsan el llamado Irexit para no depender de las decisiones de los lobbies de Bruselas. Otros gobiernos europeos que se oponen a Mercosur son Francia, Austria, Hungría o Polonia, ¿pedirán los agricultores de estos países salir de la Unión Europea para no dar por muerto su sector primario? Es inimaginable, ¿verdad? Sin embargo cada vez es más constatable la enorme distancia entre las instituciones comunitarias y los hombres y mujeres del campo europeo. Los despachos dan la espalda a la soberanía alimentaria. “No sacrifiquen las granjas familiares por los coches alemanes” es el lema de los agricultores irlandeses que no quieren ser moneda de cambio.

Europa vende su agricultura como moneda de cambio en Mercosur. Bruselas cierra los ojos ante las protestas del campo europeo. Bruselas mira hacia otro lado y olvida los intereses de sus productores. ¿Continúo? Podría rellenar el tiempo con titulares similares que se resumen en uno solo: las instituciones europeas ignoran a sus agricultores y Ursula se prepara para firmar el acuerdo con Mercosur el próximo 17 de enero. La no política está logrando crear un sentimiento que ni los fundadores del proyecto comunitario en los años 50 creyeron posible: crear un sentimiento de pertenencia entre los agricultores europeos. Un agricultor español empatiza viendo las manifestaciones de los agricultores franceses. Un productor francés empatiza viendo imágenes de tractores saliendo a las calles en lugares tan distantes como Polonia o Grecia. Un agricultor gallego confraterniza con uno de Cataluña que dice no al Mercosur. Son solo algunos ejemplos. Lo que une es el amor al campo, no la falsa política. Desde diciembre se suceden las protestas agrícolas en la práctica totalidad de países miembros de la Unión Europea, y son las redes sociales las que canalizan en vídeos e imágenes ese rotundo no al acuerdo del Mercosur. La televisión está apagada. La élite política europea entierra la soberanía alimentaria. Primero con el norte de África y ahora con Sudamérica. Dependientes de terceros para alimentarnos. La cesta de la compra seguirá subiendo y los expertos de las teles dirán que es por efecto de la inflación. Bla, bla, bla.

2025 en lo agrícola pasará a ser el año en el que la política dijo no quiero a la agricultura. Por un solo voto el Parlamento Europeo dijo sí a lo que Marruecos quiera, cediendo a la presión del lobby marroquí y abriendo un futuro de desprotección a los agricultores españoles y del resto de la UE. Porque la Comisión Europea redacta, el Consejo Europeo de Ministros avala y el Parlamento Europeo, que recoge la soberanía del pueblo, ratifica y vota a favor. Descaradamente las instituciones europeas dan la espalda al sector primario. Solo así se entienden las manifestaciones históricas y multitudinarias vividas este mes de diciembre en Bruselas. Apertura a terceros países, Mercosur y un nuevo acuerdo con Marruecos sin trazabilidad ni reglas de juego, y una PAC con herida de muerte. Por primera vez en la historia las organizaciones agrarias de los 27 países miembros han ido juntas y de la mano a la capital europea a exigir la defensa del campo europeo porque “no está a la venta”. Por supuesto en las televisiones generalistas estas protestas de diciembre invisibilizadas. Pero en el año 2025 quizá lo que más duele al agricultor español es la reciente votación en el Parlamento Europeo que permite a Marruecos saltarse la sentencia del Tribunal Europeo de Justicia (TJUE) que le prohíbe la venta de frutas y hortalizas saharauis. Hubiese bastado con que los europarlamentarios españoles hubiesen votado a favor de la sentencia; pero no, hubo eurodiputados españoles que se salieron del hemiciclo minutos antes para no verse retratados, otros se abstuvieron e incluso votaron a favor de que Marruecos pueda etiquetar como suyas las producciones del Sahara. No hace falta ser muy perspicaz para saber el color político de los europarlamentarios españoles que votaron a favor de Rabat y en contra del campo español. Por un solo voto nos vendieron. No hubo monedas de plata.

Finalmente no habrá paro biológico en verano en Almería. No ha habido consenso en la Interprofesional Hortyfruta, donde algunos de sus miembros han expresado la complejidad y dificultad de poder llevar una parada biológica en los invernaderos almerienses el próximo verano. Así que – aunque desde el comité técnico de Coexphal se aprobó esta idea de parada biológica para contrarrestar la problemática del Thrisps parvispinus – finalmente la falta de unanimidad en la Interprofesional ha echado por tierra la medida propuesta. Sin embargo, sí se ha dejado la puerta abierta a 2027, donde se podría volver a plantear el debate del paro biológico. A lo que sí se ha comprometido la Administración es a vigilar las plantas de reciclaje para que los restos vegetales no se eternicen. Otra medida importante será la obligación de tapar con toldos los camiones que transporten restos de cosecha a dichos centros de tratamiento. También se hablará mucho en los próximos meses de la necesidad de tratar a final de cultivo las plantas antes de arrancarlas y sacarlas de la finca. El fin es reducir poblaciones de inóculo y patógenos y no perjudicar a los agricultores vecinos.

Guatemala o Guatepeor. El sector primario español sobrevive arrastrado. Nunca mejor dicho cuando tenemos que pensar en la pesca, una actividad cada vez más en peligro por el bien de la sostenibilidad, esa palabreja que siempre sirve cuando se quiere justificar un recorte o un control absoluto. Escucho una entrevista en el canal 24 horas a un portavoz de un gremio de armadores del norte de España y me quedo paralizado cuando entiendo que sus argumentos son los mismos que emplea la agricultura española y europea que vive acorralada por un Ejecutivo comunitario que no se sabe muy bien a quien defiende. Explica este portavoz pesquero que en España se imponen más normativas que en los países terceros, y que por un lado aquí se recortan cuotas y días para salir a faenar, pero se abren los puertos sin control a la llegada de pescado extracomunitario. Y alerta que está en juego la seguridad alimentaria de los consumidores europeos y la soberanía alimentaria. Nos suena, ¿verdad? Continúa este portavoz de los empresarios pesqueros explicando que Bruselas recorta a los suyos en pro de la sostenibilidad ambiental, pero que la Comisión se olvida que también está esa otra sostenibilidad económica y social del propio sector pesquero. ¡Dios mío, si el argumentario es el mismo que en la agricultura! ¿Es ésta la agenda 2030 que se nos vende con chapita incluida para salvar al mundo del desastre apocalíptico? En nombre de la sostenibilidad, ¿es posible toda decisión? Y sobre todo, ¿qué entendemos por sostenibilidad en la boca de un político?

El frío llega tarde. Los daños por Parvispinus ya están. Fincas arrancadas y muchas diezmadas. Los agricultores del pimiento temprano que se han visto obligados a arrancar, el año que viene irán a ciclos más tardíos y quizá den una segunda oportunidad al pimiento. Otros ya han tirado la toalla en este cultivo. Pero la preocupación crece cuando observamos daños por Parvispinus en cucurbitáceas, en pepino y calabacín ya se ha visto, aunque de forma aislada. Frutos de calabacín con rugosidades. Pero en sandía también se han documentado quemaduras en los frutos. Y en berenjena daños en planta. Así que nos enfrentamos a un problema mayor que quizá requiera autorizaciones excepcionales de productos, respetuosos con la fauna auxiliar, y que ya no están en el mercado. La buena noticia es que acaba de consensuarse a través del Ifapa un protocolo de lucha integrada para el agricultor, pero también para el semillero. En cuanto al debate sobre la parada biológica el próximo verano, sigue sobre la mesa. Se busca consenso y un marco legal.

Los datos así lo corroboran. Los españoles que trabajan como peones en el campo español son una minoría. Estos días atrás en el marco de Expo Sagris en Madrid, el primer salón agrícola que nace para acercar el mundo rural al mundo urbanita, se presentaba el último libro monográfico de Cajamar dedicado en esta ocasión a analizar el mercado de trabajo en la agricultura española. Cada vez se recurre más a empresas de trabajo temporal, las llamadas ETT’s y a empresas de servicios, las populares collas. El modelo familiar cada vez es menos familiar. Entre los intervinientes me llamó la atención el dato proporcionado por la Unión de Pequeños Agricultores de Huelva. Comentó el representante de la UPA que hace unos días se cerraba una oferta para dar empleo a 8.000 trabajadores en la fresa onubense. La oferta se ha presentado primero a los parados españoles que hay en Huelva, pero apenas la han solicitado 199 personas. Y en Huelva en el INEM los parados españoles superan amplísimamente las 200 personas. Así que se tiene que recurrir a contingentes de trabajadores extranjeros para recoger la fresa. Nos guste o no, los números están ahí. Los españoles dan la espalda al trabajo en el campo.

Esta campaña el agricultor almeriense está sufriendo una incidencia de Trips parvispinus como ningún año atrás. Hemos conocido esta semana en el Poniente almeriense algunos productores que nos han contado que huyendo de esta plaga se han animado a probar el cultivo del melón piel de sapo para cosechar a principios de noviembre. Es la contraestación al melón de ultramar. Hay una ventana que es la que se quiere cubrir con este ciclo antes de que llegue Brasil y Centroamérica. Plantaciones en invernadero en Almería en pleno agosto y recolección en noviembre. La experiencia de los dos últimos años ha sido irregular en precios, dependiendo mucho de la semana de corte y de la demanda en ese momento. Una lotería, como suele ocurrir con el melón, pero este año han sido más los productores que han preferido arriesgarse a tener que enfrentarse al Parvispinus. Al igual que en el Poniente también hay agricultores con melón de otoño en el campo de Níjar. La diferencia está en que el melón en Níjar entra más en noviembre, su recolección es un poco más tarde que la que pueda haber en zonas del Poniente como El Ejido o Adra. En cualquier caso, mucha suerte a todos estos agricultores valientes.

Lo hemos publicado en nuestro blog. También la prensa nacional lo ha recogido. Sin embargo, la noticia de la ampliación del acuerdo de la Unión Europea con Marruecos ha pasado desapercibida en las televisiones. ¿Acaso no es importante contar cómo Bruselas quiere ampliar el acuerdo, incluyendo el territorio saharaui y contribuyendo con dinero público al desarrollo del Sahara? Dinero de las arcas comunitarias, de nuestros impuestos, que gestionaría la corona alauita. Pero aunque las televisiones no lo quieran abordar, ésta es una noticia de vida o muerte para el campo español que ha sufrido en los últimos veinte años el crecimiento del vecino norteafricano a costa de la merma del campo ibérico. Y resulta escalofriante que haya pasado dicha propuesta de nuevo acuerdo por el Congreso de los Diputados con el respaldo de todas las formaciones políticas, salvo cuatro. Es decir, la mayoría de los partidos políticos españoles están a favor de que Marruecos sustituya a España como despensa de Europa. No nos gusta hablar de partidos políticos, nunca lo hemos hecho, ni siquiera vamos a nombrar a los cuatro que se han opuesto ni a los ocho que han votado a favor. A favor de que Marruecos exporte desde el Sahara y gestione dinero público europeo para mejorar sus regadíos y desarrollar su agricultura en pleno territorio del Sahara Occidental. Es tan bochornoso que no diremos más. Es la política que no mira por el campo.

Este verano, aprovechando Bruselas la fecha vacacional, ya se anunció el recorte de la nueva PAC. Estamos hablando de un presupuesto recortado en un 20%. La agricultura pierde peso en la política europea, un peso que gana la defensa. La alimentación pasa a segundo plano. En el particular de la provincia de Almería ya se han hecho los números de cuánto supondría dicho recorte, si se lleva a la práctica. Serían 60 millones de euros menos al año. Significa esto que los fondos operativos se quedarían tirititando. Son esos fondos los que emplean las OPFH’s para que los agricultores inviertan en mejoras de modernización en sus invernaderos. Así que el agricultor que quiera mejorar en su finca, por ejemplo en tecnología, lo tendrá más difícil, salvo que lo pague de su bolsillo. Ese dinero de Bruselas que llegará en una hucha mucho más pequeña afectará también a las ayudas de relevo generacional. Los jóvenes que quieran acceder al campo lo tendrán más complicado. Habrá menos dinero para incentivarlos. Entrar en la agricultura para los jóvenes será una aventura de mayor riesgo.

Hoy día la agricultura de puertas hacia adentro, la que se hace dentro de la Unión Europa, no la de fuera, está más y más cargada de sobrecostes para el agricultor. En España - que nos gusta ser más papistas que el Papá - querían desde el Ministerio implantar la obligación del Cuaderno Digital antes que en ningún otro país comunitario. Afortunadamente se ha retrasado y ahora pasa a ser voluntario. De momento, porque en pocos años Bruselas obligará a todos los países UE. El Cuaderno Digital Agrícola no es otra cosa que dejar huella de todo lo que hace el agricultor, absolutamente queda todo reflejado porque como se presupone que puede hacer las cosas mal, primero hay que vigilarlo para después poder castigarlo y multarlo. Obviamente la presunción de inocencia salta por los aires. Se parte de la premisa de que el agricultor se equivocará en su trabajo, salvo que se le controle. Esa palabra, control, esconde desconfianza hacia aquel que labra la tierra y cuida el medio rural. Una pena. Luego por sus alimentos se le pagarán cuatro perras y poco a poco quedará reemplazado por lobbies que producen en terceros países sin conocer de cuadernos digitales. Al agricultor europeo, al agricultor español, hay que ayudarle a bajar sus costes de producción. Y la reducción de la burocracia, tanto en papel como en digital, es uno de los pocos caminos que quedan. Un cuaderno digital es todo menos abaratar costes.

El bolsillo del agricultor tiene que ser sostenible. Sin esa premisa lo demás se convierte en cortina de humo y en pura demagogia. Acaba Fruit Attraction 2025 volviendo a recordar que es la primera feria de España en volumen de negocio por delante de la no tan poderosa Fitur. Buen argumento para hacerles pensar a los urbanitas sobre la importancia económica y social de la agricultura en España, hasta el punto de desbancar al turismo en muchas cifras. En Fruit Attraction ha habido mesas redondas con representantes de la distribución, y cuando desde el lado de la producción se les decía en estas charlas que la sostenibilidad pasa por el bolsillo del agricultor, por su rentabilidad en la finca, ponían mala cara. Qué pena que los agricultores no puedan vender directamente sus productos sin tantos intermediarios de traje y corbata. Esos mismos que imponen normas y reglas, certificaciones y sellos, y que luego a la hora de la verdad racanean el precio de cada kilo al agricultor.

Israel en su día fue notable en la exportación de tomate, ya no lo es, y también en la de pimiento, un cultivo que ha resistido hasta ahora. No son volúmenes grandes de exportación pero todo suma, en torno a 12 millones de kilos, principalmente del tipo california. Sin embargo, la situación bélica y geopolítica actual en la región ha llevado a que los países de su entorno cierren la puerta a este pimiento. A nivel de mercados el beneficiado es el pimiento turco que será esta campaña el que está llamado a abastecer de pimiento a los países árabes que ya no quieren pimiento de Israel. Turquía sí es un notable exportador de pimiento, sobre todo a Europa del Este; pero si gira su mirada hacia el Magreb esta campaña, puede quedar espacio para que los exportadores españoles de pimiento refuercen su penetración en el extremo oriental del continente. Abrir mercado en los países más al Este de Europa es importante para los productores de nuestro país que tienen su principal mercado en el centro y norte europeo, descuidando las plazas situadas más al este. Un ejemplo más de cómo es la geopolítica la que regula la oferta y la demanda.

Más allá del componente comercial la feria de Madrid de este año va a tener un carácter reivindicativo sin precedentes. El tomate es el producto destacado en Fruit Attraction 2025, una ventana que van a aprovechar tanto los productores europeos, que se han unido en un manifiesto conjunto en defensa del tomate cultivado en Europa, como la competencia que viene del sur. Marruecos con su marca Origen Marruecos anuncia ya que sus tomates quieren llenar las despensas españolas y europeas. Resulta paradójico que una feria que nació para defender los intereses de las empresas españolas hoy día sea también paraguas para defender los intereses de terceros países. Pero el mercado es el mercado y la pela es la pela. En cualquier caso las asociaciones empresariales de productores españoles, junto a las de Francia, Holanda, Portugal e Italia se han dado cuenta que solo tienen una oportunidad si van de la mano. En la feria, además del manifiesto conjunto, han programado actividades para poner en valor el tomate europeo. En la trastienda está el acuerdo de asociación con Marruecos sobre el que hay dos sentencias contrarias a la importación de tomates del Sahara Occidental. Si no se aplicasen en octubre dichas sentencias del Tribunal Europeo dicho acuerdo estaría en el aire.

Esta semana la señora Ursula von der Leyen ha presentado al Consejo de la Unión Europea el sí quiero al acuerdo con Mercosur. Esto significaría, si se aprobase, que en poco tiempo todas las frutas y carnes que se producen al otro lado del Atlántico entrarían en Europa progresivamente sin aranceles y sin cupos. Dicho con otras palabras, libre mercado puro y duro. Bien, vamos a sostener esta idea de liberalismo. Si los políticos de Bruselas quieren que las empresas iberoamericanas puedan exportar a los consumidores europeos todos sus productos agrícolas y ganaderos sin someterse a ningún tipo de control fitosanitario, pues hagamos lo mismo con los productores europeos y los consumidores. ¿Por qué no hacer la vista gorda y que el agricultor europeo pueda usar las mismas herramientas de protección vegetal que se emplean sin prohibiciones en América Latina? ¡Uy! ¿A qué no! ¿Verdad que suena mal! Pues señores, esto es lo que tenemos. La Unión Europea aprieta a sus propios agricultores, pero es flexible y comprensiva con todo lo que proceda de países terceros. Dice el refranero: ‘Consejos doy que para mí no tengo’. Es la vívida imagen de Bruselas hoy día. Y esto sobre el Mercosur no te lo cuenta la televisión.

Falta agua. Un año más el arranque de campaña se ha visto en el aire en el campo de Níjar. Afortunadamente en el último minuto los responsables de la desaladora de Carboneras han aceptado las peticiones de los agricultores de no dejar fuera de servicio ahora, en septiembre, una desaladora sin la cual no es posible cultivar en el campo nijareño. La reparación de la desaladora se retrasa y comenzará a partir de noviembre. Las obras durarán 2 años. Así que el abastecimiento hídrico está en entredicho en el Levante almeriense. Rota desde hace años la desaladora de Palomares y en breve en stand by la de Carboneras, el mensaje es que falta agua. Algunos productores de Níjar aún no han sembrado ante lo incierto de este panorama. Y quizá lo más complicado son los cortes de agua que están sufriendo dichos regantes, con agua disponible según los días. Y los cultivos no entienden de déficit hídrico comprometiéndose su desarrollo en un momento tan delicado como el de ahora, al inicio de campaña.

Te esperamos el próximo 16 de octubre en el Centro de Exposiciones y Congresos de Campohermoso, en Níjar. En este escenario se va a celebrar por primera vez el Foro Digital Agrícola, conocido como Horti Data, que alcanza su tercera edición. Detrás de este foro pionero en digitalización agrícola está la amiga Gissèle Falcón, con Siete Agromarketing y ECA e-Comercio Agrario. Esta tercera edición será también la tercera vez que suba al escenario como presentador. En la primera edición lo hice en solitario en el auditorio del PITA, en la segunda también en el Parque Tecnológico (PITA) compartiendo micro con el buen amigo y periodista Alberto García, de Onda Cero; y en este tercera edición con otro compañero de profesión, José Esteban Ruiz, periodista de Siete Agromarketing. ¿Qué vamos a presentar en Níjar? Un foro abierto donde el agricultor, el técnico, el investigador y el empresario podrán conocer lo último de lo último en nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura. Se trata de la digitalización hortofrutícola. No quedarse atrás es crucial para seguir siendo competitivos. Este año como cultivo invitado los subtropicales. No te lo pierdas, 16 de octubre en Níjar, desde las 9,30 de la mañana. Te esperamos.

Este verano asistimos a un capítulo silencioso en la ruta que conduce al desmantelamiento de la agricultura europea, tal y como la hemos conocido en las últimas décadas. Silencioso porque si el Ejecutivo de Europa, llámese Comisión Europea, anuncia en verano un recorte en torno al 25% de la PAC justo en estas fechas vamos a estar muy distraídos para alzar la voz. Sí es cierto que las organizaciones agrarias han protestado ante semejante recorte que dejará tirititando el presupuesto comunitario para el agro; pero los grandes medios de masas están más preocupados de hablar del tiempo que de las cosas del comer. Asunto sin trascendencia mediática para ellos. Sin embargo, el tema es preocupante porque bajo el argumento de que no hay dinero para todo, Bruselas sacrifica presupuesto agrícola para engordar el presupuesto en defensa. Pero la pregunta que cabe hacerse es si no se pueden adelgazar otras partidas distintas a la agricultura. Al final lo de siempre, es el primer eslabón el que paga las estrategias de las altas esferas. Y una pena porque el nuevo comisario europeo, Christophe Hansen, apuntaba buenas maneras, pero Ursula von der Leyen ha dejado claro que la que manda es ella. O quien haya detrás.

Estos días atrás un lector nos dejaba en LinkedIN unas interesantes reflexiones tras la publicación de uno de nuestros últimos artículos sobre el ascenso meteórico de Marruecos. Decía Juan que el crecimiento marroquí no es casual: costes de producción más bajos, acuerdos comerciales favorables y menos exigencias normativas que las que soporta el agricultor español. Y añadía lo siguiente: “Muchos lo dicen en voz baja: España parece destinada a ser la ‘batería de Europa’. Producimos y exportamos energía solar, eólica, hidrógeno verde… mientras importamos cada vez más alimentos”. Convertirnos únicamente en el suministrador energético, sin una estrategia agrícola sólida, nos coloca en una posición de dependencia. La energía es clave, pero no puede ser nuestro único papel. La cuestión es: ¿queremos ser solo la pila… o también el motor?

Depende de la política. El futuro de la agricultura no depende de la ciencia. Depende de la política. Hay que repetirlo para que no haya dudas. Las nuevas técnicas genómicas que permiten acelerar la obtención de nuevas variedades vegetales resistentes a plagas y enfermedades ya existen. Son ciencia. Pero en Europa están paralizadas. ¿De quién depende el futuro agrícola para implementar estas mejoras que sí están aprobadas en otras zonas del mundo? Depende de la política de Bruselas. La caída de fitosanitarios y materias activas también depende de los políticos europeos. A su vez de ellos depende el farragoso camino para registrar en Europa una nueva herramienta fitosanitaria para el agricultor. No menos de diez años. Es ciencia paralizada por la política. Y no digamos ya los acuerdos con terceros países, esos mismos que emplean otras reglas de juego para introducir frutas y hortalizas en Europa sin cupos ni precios ni normativas fitosanitarias porque la política así lo permite. Abre los ojos. El futuro de la agricultura española y europea no pasa por un laboratorio, sino por un despacho de la Unión Europea.

Un minuto para la reflexión sobre el cambio climático. Ayer en el Parque de las Ciencias de Granada participé en un taller sobre la evolución de la vida en el Planeta. El asteroide que finiquitó a los dinosaurios en la Tierra fue la puntilla a una extinción que vino precedida sin embargo de decenas de millones de años de constante evolución climática. Cambios en la atmósfera, en la concentración de oxígeno, en definitiva en las condiciones ambientales de la Tierra. No por acción del hombre, nosotros ni siquiera existíamos. Es fascinante adentrarse en el salto evolutivo de la Era Mesozoica desde el Triásico al Jurásico y finalmente al Cretácico. Cómo el cambio climático ha sido siempre intrínseco a la propia naturaleza planetaria. Da que pensar cuando vemos el bombardeo informativo siempre en una misma dirección, como si estuviésemos asistiendo en la actualidad a fenómenos inéditos. Nos creemos dueños de una Tierra inmóvil, que no cambia, que todo siempre ha sido de determinada manera, cuando la ciencia nos dice que nuestra especie como tal apenas lleva 10 minutos sobre la faz de esta Tierra: 250.000 años de un total de 4.500 millones de años. Quizá nos haga falta estudiar más, opinar menos y reflexionar antes de creernos en posesión de una verdad categórica.

Trips malos y trips buenos. Los hay de ambos, aunque la abundancia de los primeros hace que una mayoría del personal desconozca la existencia de los segundos. A grandes cifras hay unos 6.500 diferentes trips en el mundo. De ellos tan solo se documentan 102 trips depredadores, es decir, de los buenos. De ese centenar del equipo bueno hay en el género Franklinothrips 17 especies. La más conocida es vespiformis. La casa Biobest presentaba en junio su propio desarrollo que ha dado lugar al depredador ‘Frankie’, trips que depreda trips como Parvispinus y Scirtothrips. Pero hay más. Está también su primo, que ninguna casa comercial de bichos ha desarrollado aún. Se llama Franklinothrips megalops, cuya crianza es posible. En el Ifapa de La Mojonera se han presentado los resultados de laboratorio y semicampo de megalops. Un trips que depreda trips parvispinus logrando su control. Estaremos atentos a saber si hay alguna casa de bichos que se aventura a producirlo.

El Ejido es pionero al elaborar una ordenanza municipal sobre aprovechamiento de pluviales e instalación de setos perimetrales en el exterior de los invernaderos. Estas infraestructuras verdes son un tema de máxima actualidad. Este mes de julio jornadas de Koppert en El Ejido para explicar la importancia de las plantas reservorio en el interior y los setos en el exterior para así lograr un verdadero control biológico de las plagas emergentes. Todo invernadero nuevo que se haga en El Ejido o aquel que se reconstruya en su totalidad debe incorporar dichos setos. Además, la ordenanza municipal de El Ejido se actualizará esta próxima campaña. Es un guiño al resto de municipios agrícolas de cara a lograr un control conservativo que evite la virulencia de plagas como Parvispinus o Scirtothrips. Setos que tienen que diseñarse con especies autóctonas con floración escalonada para que sirvan de fuente alimenticia a los enemigos naturales y también de refugio. Este control conservativo logra reducir la presión de plaga que entra a la finca desde el exterior, según el Ifapa.

La llegada de los fondos de inversión a la agricultura no es una noticia nueva. Pero quizá sí lo sea su gusto por las empresas marquistas, compañías de origen familiar que tal vez por cuestiones de relevo generacional vean en los fondos de inversión una oportunidad para cerrar capítulo y decir adiós dejando el pabellón alto. La cuestión es que tras una semana en el campo Cartagena y recorriendo la región de Murcia, en plena temporada de melón y sandía, las conversaciones en todas nuestras visitas han girado en torno a esta cuestión. Donde antes estaba "fulanito" ahora está el fondo de inversión "x" que ha comprado a "fulanito". No hace falta decir nombres, solo hay que pensar en los grandes marquistas, sobre todo en melón, marcas históricas que entran en una dinámica desconocida hasta ahora. Obviamente si un fondo de inversión se interesa por entrar en un segmento agrícola es porque los números de rentabilidad así lo aconsejan. La mayoría de estos fondos han penetrado en el Levante y sureste peninsular, principalmente en la región de Murcia. Aún es pronto para sacar conclusiones, el tiempo las dará. Lo cierto es que el modelo familiar de antaño ha cambiado para siempre, sobre todo si pensamos en un emblema como el melón.

Esta semana ha sido importante en Almería porque la asociación internacional que aglutina a las empresas de biocontrol, IBMA (1), ha celebrado una cumbre en El Ejido, con presencia de las casas de bichos, de la Interprofesional, del colegio de ingenieros (Coitaal) y de la Junta de Andalucía. El objetivo es sencillo. Pensando en la próxima campaña de pimiento en Almería 2025/26 el agricultor dispone de una veintena de herramientas biológicas para hacer frente al temido Thrips parvispinus. Insectos y ácaros: Amblydromalus limonicus, Amblyseius swirskii, Amblyseius cucumeris, Amblyseius andersoni, Atheta coriaria, Chrysoperla carnea, Franklinothrips vespiformis, Hypoaspis miles, Macrocheles robustulus, Nesidiocoris tenuis, Orius laevigatus, Transeius montdorensis, Stratiolaelaps scimitus, Carpoglyphus lactis, Ephestia kuehniella y Artemia spp. Nematodos entomopatógenos: Steinernema feltiae. Microorganismos: Paecilomyces fumosoroseus, Beauveria bassiana. Plantas reservorio: Lobularia marítima y otras spp. Sustancias naturales: Piretrina natural, aceite esencial de naranja y extracto de neem. Ojo porque el mensaje desde la Delegación Agricultura de la Junta de Andalucía es rotundo: no hay otro camino. Bichos sí o sí. Se puede leer con facilidad entre líneas. (1) IBMA es la asociación de referencia en control biológico y está conformada por empresas de microorganismos, macroorganismos, extractos naturales y semioquímicos.

Me contaba estos días atrás una empresaria directora comercial de su propia empresa que hay que cambiar la mentalidad para pasar a competir por valor y no por volumen. En la pizarra hortofrutícola abundan demasiadas categorías genéricas, convencionales, que no aportan un plusvalor. Son esos mismos productos que campaña tras campaña están en el ay del agricultor, que mira al cielo y cruza los dedos pensando en la suerte como aliada. Añadía esta empresaria agrícola con la que hablaba, y con formación en dirección de empresas, que lo barato ya lo produce Marruecos. Que si esos productos sin valor añadido están al otro lado del Mediterráneo, nosotros aquí tenemos que especializarnos en las frutas y hortalizas que tengan un valor diferencial y que se puedan pagar mejor. Son las especialidades, que bien trabajadas son un mercado en sí mismo. Un ejemplo: los nuevos melones, tipo Gaya, de corteza blanca y de carne de colores por dentro. Un peso medio que ronda el kilo y un sabor que enamora y vuelve a enamorar. Los hay de carne naranja y de carne verde. Jugosos, dulces y que despiertan en quien los prueba, el deseo de repetir una y otra vez. A esto se llama crear demanda de consumo sin mirar al cielo.

La búsqueda de la fuente de la eterna juventud se traduce en la agricultura de invernadero en la búsqueda de cultivos alternativos. Objetivo: ampliar el abanico de frutas y hortalizas, contrarrestar momentos de sobreproducción de terminados artículos y evitar así los consiguientes hundimientos de precios cuando hay demasiado y de lo mismo en el mercado. Los cultivos alternativos bajo plástico buscan abrir nuevas oportunidades de negocio. Pero no es fácil. A veces ocurre que agronómicamente no se conoce el cultivo - lo que ocurrió hace casi una década con la papaya y más recientemente con la pitahaya - pero sí se tiene el mercado. Y cuando al fin se conoce el manejo, como ahora ocurre con la papaya, no hay productores que quieran aventurarse porque al principio, en aquellos primeros años se hizo mal. Sin embargo, la realidad actual es que faltan productores de papaya en un mercado que la demanda y la paga bien. Vamos con el pie cambiado. Los últimos en llegar son maracuyá y melón amargo. El mensaje es el mismo. Hay que casar conocimiento agronómico y apertura de líneas comerciales. Tienen que ir al mismo tiempo. De la mano. Saber producir y disponer de los clientes. Así el proyecto deja de ser aventura y se convierte en una actividad sin riesgo.

Recientemente asistíamos en Almería a un interesante evento en torno al tomate en el que participaba el que fuera durante muchos años altavoz de las cadenas de supermercados españolas. Ante un auditorio a rebosar de agricultores, también había técnicos y comerciales, el representante de la distribución intentó convencer de que no había que hablar ni comunicar en torno al diferencial de precios del campo a la mesa. Sí, sí, diferenciales que a veces superan el 500%, el 1000% o incluso el 2000%. Sorprendente que se quiera tapar una información que deja bien a las claras que el que siempre pierde es el primer eslabón de la cadena, el agricultor. Cada mes se hace público el IPOD que es el índice de precios origen-destino que desde hace años publican varias asociaciones nacionales de consumidores (CEACCU, Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios; y la UCE, Unión de Consumidores de España) junto a la COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos). Precisamente ahora – que hemos visto cómo en la última semana los precios en origen se han venido al suelo en la mayoría de las hortalizas – habrá que estar atentos a lo que nos dice el siguiente IPOD, ¿y por qué no? Hablar de ello. El representante de la distribución no solo decía que no había que hablar de diferencial de precios, sino que tampoco había que hacerlo del origen de los productos. Curioso argumentario.

España es un país que tropieza una y otra vez en la misma piedra. Cuando aún recordamos los efectos de la burbuja del ladrillo, que convirtió a nuestro país en el Estado europeo que construyó y promovió más viviendas por metro cuadrado, ahora la burbuja ha pasado del ladrillo a las placas solares. Sobre esta situación alerta la Fundación Ingenio, a través de SOS Rural. Estamos asistiendo, según esta asociación que defiende la España rural, al desmantelamiento de centenares de hectáreas de cultivo que están siendo sustituidas por paneles fotovoltaicos. Tierras fértiles que están cambiando su uso para dejar de producir alimentos. Y es que al hablar de energías renovables el ciudadano urbanita cree erróneamente que lo sostenible es arrancar un olivar centenario para poner un huerto solar. Así que SOS Rural promueve en este momento una Ley que defienda las tierras de cultivo de la posible acción especuladora de fondos de inversión y grandes corporaciones.

Se detecta una nueva virosis en tomate, denominada como virus de la mancha del fruto del tomate (ToFBV). Provoca una maduración irregular y que los frutos no coloreen bien. Virosis presente en Almería y en la región de Murcia, y asociada a las poblaciones de vasates. Esta virosis no se transmite de forma mecánica, pero puede verse favorecida por situaciones de sequedad y altas temperaturas en la finca. Por el blotchy que provoca en frutos se puede confundir con otras virosis. Tomates que maduran mal, con manchas y hoyuelos (sin síntomas foliares). Según la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía, RAIF, esta virosis que afecta al tomate está presente también en Países Bajos, Portugal, Italia, Grecia y en el norte de África en países como Túnez. En 2024 el ToFBV se ha incluido en la lista de alerta de la EPPO.

Es una nueva plaga que amenaza a multitud de cultivos como cítricos, tropicales, hortalizas o berries. Estos días atrás Koppert organizaba un viaje de prensa especializada en agricultura para conocer cómo ya se controla el Scirtothrips en los frutos rojos de Huelva. Swirskii para Scirtothrips a determinadas dosis y en dos momentos de la campaña; y Orius para Frankliniella son las claves en la fresa onubense. No se trata de asustar al personal, pero sí de estar prevenidos y preparados. En el campo de Níjar el #Scirtothrips ya ha tenido acto de presencia y en algunas zonas de Berja. En el Poniente almeriense la lucha es contra el #Parvispinus, pero hay que estar atentos y bien informados de las plagas que puedan estar por venir. Si en Huelva y su fresa se ha logrado con bichos frenar al Scirtothrips, hay que pensar que en el resto de cultivos el control biológico será la gran herramienta, el arma defensiva efectiva.

Se habla mucho de Trump y de sus aranceles, pero ¿y del nuevo acuerdo agrícola con Marruecos que está preparando la Comisión Europea en este momento? Ni media palabra. Silencio total y absoluto. Sin embargo, las consecuencias para el sector hortofrutícola de los términos del nuevo convenio con el vecino del sur son infinitamente más importantes, más determinantes que las de la guerra comercial abierta con Estados Unidos. De hecho al mercado estadounidense no vendemos ni un tomate, aunque hayamos visto estos días atrás un spot publicitario en televisión reivindicando nuestras exportaciones a USA en un invernadero de tomates. Donde sí nos la jugamos es en lo que se está negociando en Bruselas sin luz ni taquígrafos. Según Coexphal, el departamento de agricultura de la Comisión Europea quiere incluir en el nuevo tratado los territorios del antiguo Sahara español donde se cultivan tomates, entre otros productos, cuestión que había sido censurada meses atrás por el Tribunal Europeo. Así que para evitar el problema jurídico se quiere redactar un nuevo convenio que incluya estas tierras. Una vez la Comisión acabe la redacción de este nuevo acuerdo, el texto pasará al Parlamento Europeo y ese será el momento en el que los distintos grupos políticos podrán aprobarlo o tumbarlo. Pero visto lo visto hasta ahora y los precedentes mediáticos de ignorar esta cuestión, no sería descabellado pensar que tema tan crucial y vital para el campo español pase desapercibido en las televisiones y esos llamados medios tradicionales de masas. Tendremos que informarnos por Internet.

Valencia simboliza una tierra fértil y viva, profundamente conectada con la naturaleza, el trabajo rural y la identidad de su gente. Es una región donde el olor a naranja no solo impregna las manos, sino también el alma de quienes la habitan. A través de los naranjos, sus frutos y su aroma, se retrata un paisaje lleno de vida, esfuerzo y orgullo de aquellos que trabajan el campo. Valencia se convierte así en un lugar que se siente, que se respira, y que despierta una conexión emocional profunda con la tierra, la tradición y los sentidos. Es perfume, memoria y raíz.

18 años. Hortyfruta, la Interprofesional de las frutas y hortalizas en Andalucía, es ya mayor de edad. Los más jóvenes no lo recordarán, pero lejos quedan aquellos tiempos de batallas casi irreconciliables entre alhóndigas y cooperativas. El gran logro en estos años de la Interprofesional ha sido haber logrado la paz empresarial. Hay que tener hemeroteca en la cabeza y hoy día en el mundo vertiginoso de las redes sociales y la inmediatez se carece de dicha memoria. Pero al César lo que es del César. La actual unidad del sector en provincias como Almería se debe a Hortyfruta. Comercializadoras de diferente perfil y naturaleza, que son competencia entre sí, pero que se hablan y respetan. No ocurre así en otras regiones de España. Costó mucho parirla, años de intentos fallidos, precedidos por una mesa hortícola y finalmente unos y otros dejaron de un lado sus diferencias para sentarse juntos y crear esta Interprofesional, Hortyfruta, que le pese a quien le pese es ejemplo a seguir para otras Interprofesionales que han hecho aguas en otros sectores. Larga vida a Hortyfruta y a su defensa del modelo de invernadero.

Candela y Vicente. Vicente y Candela. Son nombres reales, como los de otros muchos hombres y mujeres de la Ribera de Valencia que han perdido sus campos de cultivo por efecto de la Dana, ya sean cítricos o frutales como el kaki. Este matrimonio nos confundió con los peritos cuando nos vio al pie de su finca de naranjas navelinas a las afueras de Algemesí. Los árboles completamente destrozados. Irrecuperables. Nosotros escuchamos su historia, la de pequeños agricultores, minifundistas que han heredado de generación en generación una tierra que ahora se acerca al abandono. La inversión necesaria para limpiar estos campos, arrancar los árboles y plantar otros nuevos es inasumible para estos pequeños productores. Por eso esperan al perito. Nosotros, impotentes, solo podemos desearles suerte y darles un abrazo.

En el último año Marruecos y Turquía introdujeron en el mercado de la Unión Europea 774.005 toneladas de tomate. Los productores europeos de tomate – españoles, franceses e italianos – se han reunido en Sicilia hace unos días para diseñar una estrategia común frente a la competencia cada vez más creciente de los terceros países. Entre las medidas planteadas está modificar la regulación comunitaria del etiquetado para poder hacer más grandes las letras del país de origen y para permitir incluir en los envases un logotipo que refuerce la preferencia comunitaria. Pero realmente, ¿creemos que el consumidor se decantará por un tomate español al ver la bandera o el nombre más grande? ¿O se guiará por el precio? Porque aquí es donde hay que incidir ya que en esos terceros países no se aplican los Salarios Mínimos Interprofesionales de países como España, Francia o Italia. En esos países no comunitarios tampoco existen las mismas reglas de juego en el uso de fitosanitarios. Aún así, la idea del etiquetado más grande y con logo es buena porque siempre habrá consumidores que preferirán pagar un poquito más por un tomate seguro e inocuo y que deja y redistribuye riqueza en la España rural, en la Francia rural o en la Italia rural.

Hoy vamos a ser didácticos después de que en los últimos días se activase la llamada extensión de norma en berenjena y ya se haya levantado. Pero, ¿qué es la extensión de norma, quién la dicta y a quién obliga? Es Hortyfruta, es decir la Interprofesional andaluza de hortalizas de invernadero como la berenjena, la que tiene la capacidad para activar y levantar extensiones de norma cuando lo crea necesario para revertir hundimiento de precios en origen. Y esa capacidad se la ha otorgado la Junta de Andalucía. Significa que todas las comercializadoras andaluzas, pertenezcan o no a Hortyfruta, están obligadas a acatar esta norma. De no hacerlo pueden ser sancionadas. El objetivo de extensiones de norma, como la de estos días atrás en berenjena, es prohibir la comercialización de las segundas categorías y permitir solo las primeras. En esta ocasión hemos visto cómo la medida ya levantada ha recuperado de la UVI a la berenjena.

¿Un comisario europeo sensible al productor? El nuevo comisario de Agricultura europeo, Christophe Hansen, ha elegido España como primer Estado miembro que visita durante su mandato y lo ha hecho esta semana junto a Luis Planas para presentar en Madrid a representantes del sector una nueva música que introduce una partitura hasta ahora inédita en las relaciones de Bruselas con sus agricultores. El nuevo representante de la agricultura de la Unión Europea habla de reciprocidad fitosanitaria, es decir, que los químicos que están prohibidos en Europa no sean introducidos a través de las importaciones de terceros países. Es una cuestión reivindicada por el sector desde hace años y que puede suponer un punto de inflexión. También el hecho de que se estudien medidas para que los productores de la UE no vendan por debajo de los costes de producción. Ya solo por estas dos cuestiones el nuevo comisario nacido en Luxemburgo despierta el interés de un sector siempre escéptico a lo que se pueda dictar desde Bruselas. Estaremos atentos a cómo Hansen concreta estos anuncios tan deseados como inesperados.