EPISODE · Oct 1, 2021 · 1H 6M
El vi que no es beu
from Tast vertical
Hem convidat Ernest Costa, de Viticosmètica Vall Llach, que ens presenta cremes hidratants amb antioxidants de raïm. També comptem amb Viktor Arteaga, un joier de Terrassa que s'ha especialitzat en joieria feta, per exemple, amb taps de suro que han tapat ampolles de vi. Creu que és una manera d'allargar el record dels vins. Diu que són "joies fetes de moments únics". També ens acompanya Fio García, sommelier responsable del Wito d'Euroselecció, una empresa del Penedès que importa les prestigioses copes i decantadors de la marca Riedel, els armaris climatitzats per a vins EuroCave o els Coravin, uns aparells que serveixen per servir el vi sense haver de treure el tap de suro. I finalment, comptem amb Ramon Alberich, el conseller delegat de Pulltap's, una coneguda marca catalana de llevataps amb una palanca patentada. El programa es completa amb el sommelier Xavi Roig, de l'enobotiga Cal Feru de Sant Sadurní d'Anoia, i amb el consultori.
Embed this episode
NOW PLAYING
El vi que no es beu
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.