Els llegums

Us agraden els llegums? Com els cuineu? Per què són importants a la dieta? Hi ha alguna manera de fer-los més digestius? "El mirall" en parla amb Raquel Nogués, nutricionista de la Clínica Tecknon; Josep Maria Villagrasa, cap de cuina del restaurant Can Feu de Sabadell; Emili Puchal, president del Gremi de Minoristes del Llegum i gerent de Can Miliu, i tothom que vulgui dir-hi la seva.

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Els llegums

0:00 50:48

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar podcasts

UTOPIA Marcio Villarreal Espacio para hablar sobre política, actualidad, sociedad y realidad.Imparcial ante todo, ni de izquierda ni derecha, sino todo lo contrario.Con el Locutor y estudiante de comunicación. Marcio Villarreal.La Paz - Bolivia.Este podcast forma parte del medio de difusión online Pausa para Fumar ©.

Frequently asked questions

How long is this episode of El mirall?

This episode is 50 minutes long.

When was this El mirall episode published?

This episode was published on January 25, 2013.

Can I download this El mirall episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.