EPISODE · Dec 23, 2024 · 22 MIN
Els millors dies per destapar un vi durant les festes
from Tast vertical
Els últims anys, l'enòloga Marta Rovira ha introduït l'agricultura biodinàmica al celler familiar, Mas d'en Gil. Aquest mètode de producció, que té en compte la posició dels astres i entronca amb els coneixements ancestrals dels treballadors del camp, permet determinar quins són els millors dies per plantar, per collir i també per destapar una ampolla de vi. Aquest any, diu, millor fer-ho per Sant Esteve que per Nadal.
Embed this episode
NOW PLAYING
Els millors dies per destapar un vi durant les festes
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.