[EN] Agriculture régénérative : passer du concept à la transformation des systèmes alimentaires

What this episode covers

Scaling up regenerative agriculture across Europe, supporting farmers and businesses in adopting more sustainable, nature-friendly practices.Cet épisode a été enregistré en collaboration rémunérée avec EIT FOOD. L’agriculture régénérative est partout. Dans les discours, les stratégies d’entreprise, les feuilles de route politiques. Mais derrière ce mot devenu omniprésent, que recouvre réellement cette approche ? Et surtout : comment passer de l’intention à une transformation concrète des systèmes agricoles et alimentaires en Europe ? Dans cet épisode, Jeane reçoit Mercedes Groba, Head of Regenerative Agriculture chez EIT Food, l’une des plus grandes initiatives européennes dédiées à l’innovation dans les systèmes alimentaires. Depuis plusieurs années, Mercedes travaille à déployer l’agriculture régénérative à grande échelle, en accompagnant agriculteurs, entreprises, chercheurs et décideurs publics vers des pratiques plus respectueuses des sols, du vivant et du climat. L'agriculture résiliente constitue l'une des priorités stratégiques de l'EIT Food, car elle est l'un des deux domaines thématiques clés à travers lesquels l'organisation encourage la transformation du système alimentaire.Selon Mercedes Groba, l’agriculture régénérative est le seul type d’agriculture viable à long terme. Au fil de cette conversation, elle apporte une définition claire et opérationnelle de l’agriculture régénérative et explique ce qui la distingue réellement d’autres formes d’agriculture. Elle revient sur ses impacts concrets : restauration de la santé des sols, renforcement de la biodiversité, résilience face aux chocs climatiques… L’épisode explore également les freins majeurs à l’adoption de ces pratiques : risques économiques à court terme, manque de sécurité financière, complexité du changement de pratiques. Mercedes partage les nouveaux modèles économiques, mécanismes financiers et leviers d’innovation nécessaires pour rendre la transition régénérative viable et désirable pour les agriculteurs. Cet épisode permet de mieux comprendre les enjeux et de penser une agriculture qui répare, nourrit et régénère à la fois les écosystèmes et préservent celles et ceux qui cultivent la terre. 🎧 Épisode en anglais. Regenerative agriculture is everywhere : in public discourse, corporate strategies and political roadmaps. But behind this increasingly widespread term, what does regenerative agriculture really mean? And more importantly: how do we move from intention to real, systemic transformation of agricultural and food systems in Europe? In this episode, Jeane welcomes Mercedes Groba, Head of Regenerative Agriculture at EIT Food, one of Europe’s leading initiatives dedicated to innovation in food systems. For several years, Mercedes has been working to scale regenerative agriculture across Europe, supporting farmers, businesses, researchers and policymakers in adopting practices that are more respectful of soils, living ecosystems and the climate. According to Mercedes Groba, regenerative agriculture is the only viable form of agriculture in the long term. Throughout this conversation, she provides a clear and actionable definition of regenerative agriculture and explains what truly distinguishes it from other agricultural approaches. She explores its tangible impacts: restoring soil health, strengthening biodiversity, and increasing resilience to climate shocks. The episode also looks at the main barriers to adoption, including short-term economic risks, lack of financial security and the complexity of changing farming practices. Mercedes shares insights into the new business models, financial mechanisms and innovation levers needed to make the regenerative transition both economically viable and attractive for farmers. This episode offers a deeper understanding of the challenges at stake and invites us to rethink agriculture as a system that restores, nourishes and regenerates ecosystems — while also protecting those who work the land. 🎧 Episode in English. This episode was recorded in sponsored partnership with EIT Food. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.