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En kemisk buffet

An episode of the Genstart podcast, hosted by DR, titled "En kemisk buffet" was published on December 20, 2024 and runs 25 minutes.

December 20, 2024 ·25m · Genstart

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Maltodextrin, vegetabilsk gummi, modificeret stivelse, hydrolyseret protein. Det er ingredienser som de færreste af os er fortrolige med, men ikke desto mindre noget som mange af os jævnligt putter i munden. Ingredienserne dækker over kemi, der får vores mad til at smage bedre, smelte på tungen, holde længere, og som giver os lyst til mere. Det gælder ikke kun for de åbenlyst usunde varer, for hvis du tager luppen frem og studerer indholdsfortegnelsen, dukker de op næsten overalt. Også i fødevarer med lav fedtprocent og højt fiberindhold. Det er ultraforarbejdede fødevarer, der ifølge flere forskere kan føre til alverdens dårligdomme. I dagens Genstart fortæller madredaktør på Politiken, Mette Mølbak, hvad det er for nogle bogstaver og kemiske sammensætninger, der gemmer sig i vores hverdagsmad. Vært: Anna Ingrisch. Program publiceret i DR Lyd d. 17. december 2024.
Das Stadtgespräch – Podcast aus Rheda-Wiedenbrück Das Stadtgespräch Der Podcast vom Stadtgespräch ist gestartet!Die Idee existiert mindestens, seit Corona uns alle mit Unmengen von Mails und zu zahlreichen Video-Calls gezwungen hat. Jetzt setzen wir diese Idee endlich um – nach geraumer Zeit der Ideenumsetzung und des Testens: Denn nur eine gut durchdachte Umsetzung bringt Aufmerksamkeit und Zuspruch.  Wir werden mit vielen wechselnden und interessanten Gästen über alle Themen unseres täglichen Lebens sprechen – egal ob diese im kulturellen, persönlichen, beruflichen oder politischen sind. Und wir bleiben neugierig auf das, was uns auf diesem Wege vor dem Mikrofon landet. Wichtig ist uns dabei die Regionalität der Themen. Aber diese Regionalität fassen wir weiter. Regionalität heißt bei uns Ostwestfalen-Lippe. Denn hier, vor unserer Haustür, liegen sie: die interessanten, spannenden und wichtigen Geschichten unserer Zeit und den Menschen! Wir wünschen viel Spaß beim Zuhören! GRÜNSPIRIERT Viktoria Pfeiffer Der Podcast von Herzen & über die Natur. Gestartet hat dieser Podcast 2017 als Podcast einfach, ganz, sein - Dein Podcast von Herzen mit den Themen Minimalismus, Schattenarbeit und Spiritualität. Da ich mich mit den Themen eingeschränkt und eine von ganz vielen gefühlt habe, ist die neue Auflage "von Herzen & über die Natur" auch ein bisschen ohne Plan und unperfekt einfach schön?! Freue mich eure Downloads in den Analytics zu verfolgen. :-DBesonders gut ist das Thema Decluttering angekommen, womit ich es sogar in den ORF geschafft habe. Weshalb ich hier den Link, der direkt zur Declutter-Challenge führt, anführe: https://www.viktoriapfeiffer.at/category/wohnen/30tagedeclutterchallenge/ Website: https://www.viktoriapfeiffer.at/ Instagram: https://www.instagram.com/gruen_spiriert/YouTube: https://www.youtube.com/c/ViktoriaPfeifferE-Mail mit Feedback gerne an: [email protected] Liebe,Viktoria 🌱 Radreisen mit Moni Moni Merk Halli Hallo,ich bin Moni und zusammen mit meinem Mann Henry reisen wir mit dem Fahrrad durch verschiedene Länder. Am 06. September 2021 sind wir in Ludwigshafen/Deutschland gestartet und wollen Natur und Mensch auf neue Weise kennen lernen. Mit diesem Podcast nehme ich euch mit hinter die Kulissen unserer Radreise. Danke, dass Ihr dabei seid und viel Spaß beim Anhören =). wordspersecond. Dennis Günzel wordspersecond. ist ein Blog, ein Podcast. Über irgendwas mit Film. Gestartet aus einer Leidenschaft heraus. Für Bewegtbild, für Geschichten, für die große Leinwand.Mein Ziel: Schauen, schreiben, sprechen und euch Filmempfehlungen geben!
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