Entre Hongos Ep. 63 - Emprender con hongos y estudiar para cumplir tus sueños (Ksenia Klimov)

Ksenia es Bióloga especializada en micología e inmunología, con enfoque en el papel medicinal de los hongos a nivel celular y su interacción con el sistema inmunológico. Ha realizado estancias de investigación en la Universidad de Zürich, así como en el CINVESTAV y la UNAM (CDMX). Actualmente realiza una estancia de investigación en Cedars-Sinai Medical Center (Los Ángeles, EE. UU.), donde profundiza en el estudio de la microbiota y micobiota, así como su interacción con el sistema inmune. Ha impartido cursos, talleres y conferencias sobre micología, y es guía en colectas de hongos en distintos estados de México. Es además fundadora de Griibok, una empresa mexicana dedicada al desarrollo de suplementos de hongos funcionales basados en ciencia. Se encuentra en la etapa final de su Doctorado en Ciencias Biomédicas en la Universidad de Guadalajara, el cual concluirá en febrero de 2026, con una investigación que integra microbiota, inmunología y cáncer. Su trabajo ha sido presentado y reconocido en congresos nacionales e internacionales, y cuenta con publicaciones en revistas científicas indexadas.     Puedes escribirnos a:  [email protected] y [email protected]   Puedes seguirnos en Instagram en:  @efrenjo @melizondoz9