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Jan 26, 2017 22 min

Entrevista Alejandra Jara. Código de Barras

from Podcast de El Prat a Taula

La panadería Código de Barras es algo más que un punto de venta de pan. Alejandra Jara recoge allí toda la tradición de la gastronomía argentina y elabora tartas Pasiflora, empanadas saladas de múltiples rellenos y otros dulces, como los alfajores de dulce de leche.

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