EPISODE · Aug 28, 2020 · 30 MIN
EP.013:飛雀餐桌計畫!帶你在餐盤中走跳雲林!(下)
from 塞呷Sai-Jia · host 阿吸
今晚塞呷要繼續談論 @futurediningtable #飛雀餐桌行動,由雲林西螺醬油廠的三代製醬人發起,一場餐桌上的產地與食物展演。 ✔️醬油是如此家常的醬料,要如何發想出耳目一新的醬油料理? ✔️對於年輕的三代製醬人來說,除了延續手工柴燒的風味,還想透過醬油傳遞與創造什麼? 塞呷【EP.013:飛雀餐桌計畫!帶你在餐盤中走跳雲林!(下)】,今晚,我想來點......搵豆油! ※補充資料 1. 飛雀餐桌行動 https://www.facebook.com/FutureDiningTable 2. 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 https://www.facebook.com/ydsin1940 3. 五星主廚快餐車(電影) 4. 醬油檸檬塔 Powered by Firstory Hosting
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