EP 034. El sofrito del sabor dominicano | Miguel Ángel Reyes

from Recaito · host Fundación Sabores Dominicanos

El sofrito es un tipo de sazón con mucho condimento que tiene gran incidencia en los sabores de la gastronomía dominicana. En este episodio el chef  Miguel Ángel Reyes nos habla de cuál es el verdadero sazón dominicano, cómo prepararlo y sus recomendaciones de cómo utilizarlo adecuadamente en nuestros platos. Para más información sobre nuestras iniciativas visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

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El sofrito es un tipo de sazón con mucho condimento que tiene gran incidencia en los sabores de la gastronomía dominicana. En este episodio el chef Miguel Ángel Reyes nos habla de cuál es el verdadero sazón dominicano, cómo prepararlo y sus recomendaciones de cómo utilizarlo adecuadamente en nuestros platos. Para más información sobre nuestras iniciativas visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

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EP 034. El sofrito del sabor dominicano | Miguel Ángel Reyes

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