Ep. 106 - VITEADOVEST e i suoi VINI raccontati da VINCENZO ANGILERI

In compagnia di Vincenzo Angileri, proprietario della Cantina Viteadovest, parliamo di:00:00 – Introduzione.02:31 – Differenza tra la DOC Marsala e i vini di Marsala.05:16 – il Marsala e la dizione nella DOC “Vino di Marsala”… un vantaggio o un freno?08:28 – I Vigneti di Vincenzo disposti su tre areali (Gurgo, Capo Fitto e Chelbi); che differenze tra i tre?14:28 – “La vite è un prodotto dell’uomo”: come consiliare questa convinzione con una viticoltura naturale.17:50 – Il Perpetuo N°73; cosa si “sente” del 1973 (il lavoro della “madre”) e cosa si “sente” delle annate più recenti.21:22 – Vini senza addizione di solforosa ma puliti e precisi: qual è il segreto?23:01 – Presentazione dei vini in assaggio: nomi, vitigni, annate e prezzi.25:28 – Racconto, assaggio, considerazioni, e abbinamenti suggeriti, sul Terre Siciliane Bianco IGT Damaschino 2022.39:06 – Racconto, assaggio, considerazioni, e abbinamenti suggeriti, sul Terre Siciliane Bianco IGT Bayt 2022. 46:53 – Racconto, assaggio, considerazioni, e abbinamenti suggeriti, sul Terre Siciliane Rosso IGT Parpato 2021.56:21 – Racconto, assaggio, considerazioni, e abbinamenti suggeriti, sul Vino Bianco N°73 Perpetuo 1973.1:10:45 – Curiosità, promozione territoriale, tecniche di vendita e saluti conclusivi.https://www.youtube.com/@storiedivinoeviticoltori https://www.instagram.com/francesco_fabbretti/https://www.facebook.com/groups/francescofabbrettiwineshttps://www.linkedin.com/in/francescofabbretti/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/storie-di-vino-e-viticoltori--5944731/support.