Ep 11: vinho e harmonização, com Chef Marcos Nicoletti
from No Mundo do Vinho Hosted by No Mundo do Vinho
Um episódio especial! Neste encontro, o No Mundo do Vinho contou com a presença do Chef de cozinha, Marcos Nicoletti. Stevão, Sidney e Marcos apreciaram ótimos rótulos e cozinharam juntos um risoto de Linguiça Blumenau. Foi uma experiência incrível, que mostra o poder do vinho: promover conversas, encontros e jantares maravilhosos. Por isso, neste episódio, você saberá o passo a passo da harmonização, dicas e o que não fazer na hora de harmonizar um vinho.
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Frequently asked questions
How long is this episode of No Mundo do Vinho?
This episode is 1 hour and 11 minutes long.
When was this No Mundo do Vinho episode published?
This episode was published on September 27, 2022.
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