EP. 132｜潮流與葡萄酒的交會點－ONE by Penfolds Red Blend California 2021

🇺🇸Sonoma, California, USA📍Penfolds🍇Red BlendPenfolds 與日本潮流品牌 HUMAN MADE 創辦人 NIGO 的聯名作品。酒標上那隻熊，代表美國。這是 ONE 系列的巧思：每個產區對應不同動物圖騰—澳洲是鱷魚、法國是公雞、中國是熊貓，而美國，就是熊。設計背後象徵「One World, One Penfolds」的理念：不論葡萄來自哪個國家，風格都能共享同一精神。Penfolds 的歷史可追溯到 1844 年，從醫師 Dr. Penfold 的療養酒起家，到妻子 Mary 將釀酒變成藝術；再到 1950 年代的 Grange，讓澳洲紅酒登上世界舞台。如今，ONE 系列把這份精神延伸到全球，以跨洲釀造實現「風土的連結」。這款 Red Blend 帶著加州的陽光與新世界果香。聞起來是黑櫻桃、黑莓與可可；入口時圓潤柔順，酸度中等，尾韻有香草與黑胡椒的層次。本節目部份參考來源Penfolds 官方網站、VOUGE未滿十八歲🔞禁止飲酒·禁止酒駕